Куриный гуляш в соевом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 15442 раз
Вкусный и ароматный гуляш получается по этому рецепту. Соевый соус придает мясу свой пикантный вкус и делает мясо нежнее и сочнее. Во время приготовления не стоит мясо солить, так как соус при выпаривании отдаст мясу соль и вкус, иначе мясо можно сильно пересолить.
Ингредиенты
- Куриное мясо 300 г.
- Перец черный 1 г.
- Хмели-сунели 1/4 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Лук белый 1 шт.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Сливки 10% 100 мл.
- Кунжут 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Куриное мясо порезать кусочками.
Шаг 2 из 9
Добавить перец, хмели-сунели. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить соевый соус и поставить в холодильник на 1 час.
Шаг 4 из 9
Нарезать лук соломкой.
Шаг 5 из 9
Поджарить мясо на растительном масле в течение 5 минут, периодически помешивая.
Шаг 6 из 9
Добавить лук и поджарить ещё пару минут.
Шаг 7 из 9
Добавить сливки и протушить 20 минут.
Шаг 8 из 9
Посыпать кунжутом и перемешать. Отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный гуляш!
30 марта 2021 08:44
Ответить
Куриные бедрышки с перцем каперсами,оливками
Можно также применить ножки или грудки. Грудки готовятся быстрей ост ...
23.02.2014, 00:12
Апрель
Куриные бедрышки с соусом кинзы
Замечательный вариант ужина. Быстро и не сложно. У меня куриные бедр ...
06.05.2014, 20:32
Апрель
Куриные бедра запеченные с овощами
Куриные бедра, запеченные с овощами под томатно-сметанным соусом. Ов ...
15.09.2017, 18:13
lorik26
Куриные бёдра маринованные и запеченные с картофелем
Куриные бедра с картошкой в духовке - сытное и вкусное блюдо для все ...
06.12.2017, 12:57
тамара агапитова
Куриные бедра в чесночном маринаде
Запеченные порционные кусочки или курицу целиком готовят многие хозя ...
29.09.2020, 11:07
Marina30
Куриные бедра запеченные с черносливом
Мясо птицы хорошо дополняется черносливом. Можно запекать любые мясн ...
27.03.2016, 11:31
OdryParker
Куринные бедра в сметанном соусе
Это нежное, блюдо, можно легко и быстро приготовить. Оно подходит к ...
18.07.2014, 18:29
тамара агапитова
Куриные бедра на мангале
Куриное мясо маринуется достаточно быстро, но я рекомендую оставить ...
11.07.2020, 09:08
sisoeva
Куриные бедрышки в уксусно-чесночном соусе
Относится к разряду средиземноморской кухни. Кол-во я делала меньше, ...
03.04.2013, 21:17
Апрель
Куриный бульон с букетом гарни
Предлагаю вашему вниманию ароматный и очень полезный куриный бульон ...
19.06.2021, 17:56
Marina30
Yulia.