Наверх
На сайте 40990 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40990 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ризотто с куриным филе

1675
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ризотто с куриной грудкой очень вкусное.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Готовим ингредиенты, курицу размораживаем, моем и режем на кусочки, лук шинкуем, сыр натираем на мелкой терке, из половинки лимона выжимаем сок и снимаем цедру. Лук обжариваем на сливочном масле, выкладываем из сковороды.
Ризотто с куриным филе
Шаг 2
Далее в этой же сковороде обжариваем курицу уже на подсолнечном масле до готовности. В конце жарки добавляем сметану.
Ризотто с куриным филе
Шаг 3
Тем временем варим рис в подсоленной воде или в курином бульоне. Нужно все время помешивать рис для того, чтобы вода впитывалась равномерно. Как только вода полностью впитается, рис готов.
Ризотто с куриным филе
Шаг 4
Готовый рис добавляем в курицу, туда же кладем сыр, цедру и сок лимона, перемешиваем и даем покипеть минуты 2-3. Обязательно приправляем блюдо солью и черным перцем. В конце приготовления можно добавить любую зелень на ваш вкус.
Ризотто с куриным филе
Шаг 5
В конце приготовления можно добавить любую зелень на ваш вкус.
Ризотто с куриным филе
Готово!
Приятного аппетита!
Ризотто с куриным филе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Alexander
    16 февраля 2015 15:54
    Эта каша с Ризотто какого либо вида не имеет ни какого отношения.
    Пишу из Италии где и проживаю.
Шаг
1 из 6