Куриный суп с черносливом и яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3915 раз
Этот суп очень ароматный и сытный, пикантность блюду придает чернослив, а сладковатость яблоко.
Ингредиенты
- Голень куриная 4шт
- Яблоко 1шт
- Чернослив 5шт
- Крупа гречневая 3ст.л
- Морковь 1шт
- Лук репчатый 1шт
- Соль по вкусу
- Картофель 3шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куриные голени положить в кипящую воду и варить 20 минут.
Шаг 2 из 6
Лук очистить и нарезать на кусочки. Морковь очистить и натереть на терке. Добавьте овощи к курице, посолите и варите минут 10.
Шаг 3 из 6
Яблоко нарезать на куски, с чернослива достать косточки. Добавить яблоко и чернослив в суп.
Шаг 4 из 6
Гречку положите в суп и перемешайте.
Шаг 5 из 6
Картофель нарезать на кусочки и положить в суп, сразу после гречки.
Готово!
Варите суп до готовности. Потом снимите суп с огня накройте крышкой и дайте настоятся, потом достаньте куски яблок, они уже в супе не нужны.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
AnnaLina
Спасибо, захотелось чего новенького попробовать)
1 марта 2015 21:15
Ответить
Лара
Вкусный супчик! Сочетание необычное, поэтому прельщает. Надо будет попробовать
1 марта 2015 17:30
Ответить