Куриный суп с лапшой и яйцом
![фото рецепта: Куриный суп с лапшой и яйцом](/uploads/picture/800/0/2017-08/1503328743_dsc_1115.jpg)
- Крылья куриные 2-3 шт
- Картофель 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лапша 3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Приправа для супа по вкусу
- Лавровый лист 1 шт
- Чеснок 1 зуб.
- Вода 2-2,5 л
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Куриные крылья поместить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения. Бульон посолить, варить крылья на небольшом огне 10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с лапшой и яйцом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-08/1503327396_dsc_1101.jpg)
Картофель очистить и порезать кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с лапшой и яйцом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-08/1503327382_dsc_1103.jpg)
Лук и морковь порезать, поместить в сковороду с растительным маслом.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с лапшой и яйцом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-08/1503327425_dsc_1104.jpg)
В кастрюлю поместить картофель, варить далее 20-25 минут. Лук с морковью обжарить до мягкости и выложить овощи в кастрюлю.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с лапшой и яйцом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-08/1503327448_dsc_1106.jpg)
Добавить в суп лапшу, приправу для супа, измельченный чеснок, если нужно - посолить. Кипятить суп 10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с лапшой и яйцом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-08/1503328376_dsc_1108.jpg)
Яйцо расколотить вилкой, добавить к нему немного супа, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с лапшой и яйцом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-08/1503328387_dsc_1109.jpg)
Добавить в суп лавровый лист и влить тонкой струйкой яичную смесь при постоянном помешивании. Прокипятить суп еще 1-2 минуты и выключить газ. Дать супу настояться 10-15 минут. Готовый суп разлить по тарелкам и подать к столу.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с лапшой и яйцом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-08/1503328476_dsc_1111.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с лапшой и яйцом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-08/1503328475_dsc_1115.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно