Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриный бефстроганов на молоке

2251
+7

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Классический рецепт данного блюда предполагает наличие в нем говяжьего мяса. Но я как экспериментатор, заявляю - с курицей тоже очень вкусно! Лучшим гарниром для данного блюда является жареный во фритюре картофель с добавлением долек свежего помидора.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Филе помыть, высушить и нарезать небольшими кусочками.
Куриный бефстроганов на молоке
Шаг 2
Лук нарезать полукольцами.
Куриный бефстроганов на молоке
Шаг 3
Морковь также нарезать полукольцами.
Куриный бефстроганов на молоке
Шаг 4
В разогретое масло отправить мясо. Жарить несколько минут.
Куриный бефстроганов на молоке
Шаг 5
Далее к мясу отправить лук и морковь. Жарить еще несколько минут.
Куриный бефстроганов на молоке
Шаг 6
Далее положить соль и муку. Жарить 5 минут.
Куриный бефстроганов на молоке
Шаг 7
Добавить томатную пасту, сметану. Минуту потушить.
Куриный бефстроганов на молоке
Шаг 8
Добавить молоко, перец, лавровый лист. Закрыть крышку (я использовала мультиварку, но можно и обычную сковороду.) установить режим тушение, время приготовления 20 минут.
Куриный бефстроганов на молоке
Готово!
Приятного аппетита!
Куриный бефстроганов на молоке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9