Бефстроганов из куриного филе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3029 раз
Сегодня будем готовить бефстроганов из куриной грудки..Бефстроганов из курицы далек от привычного, но не разочарует вас. Куриное филе обжаривается с луком, а затем тушится в томатном соусе и сметане. На гарнир лучше всего подходит картофельное пюре, хотя можно подавать и с гречкой, и с рисом.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Лук репчатый 1 большой
- Сметана 300 г
- Томатная паста 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 1,5 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем брусочками.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 3 из 10
Куриное филе обжариваем на масле.
Шаг 4 из 10
Когда мясо слегка зарумянится, добавляем к мясу лук. Обжариваем минут 5.
Шаг 5 из 10
Вливаем воду и тушим до мягкости мяса.
Шаг 6 из 10
Соединяем сметану, томатную пасту.
Шаг 7 из 10
Размешиваем и добавляем муку.
Шаг 8 из 10
Вливаем соус со сметаной к мясу, заправим по вкусу солью и перцем.
Шаг 9 из 10
Наше мясо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, большое!
30 октября 2019 17:12
Ответить
Вкусное блюдо!
30 октября 2019 12:57
Ответить
Куриный рулет с ветчиной и сыром
Это блюдо для любителей курицы. Разнообразить блюда из нее можно вот ...
19.12.2012, 09:12
Zoya7
Куриные бедра в горчичном соусе
Эти куриные бедра готовятся медленно в соусе из нескольких видов гор ...
30.12.2015, 21:39
lorik26
Булгур с курицей и овощами в мультиварке с давлением
Вариант быстрого и не хлопотного приготовления сытного ужина с помощ ...
21.06.2016, 13:11
Senata
Куриные бедра на пару
Вкусные и диетические бедрышки получаются по этому рецепту. Очень вк ...
18.08.2021, 08:04
the_dream
Быстрое жаркое с курицей
Я очень люблю готовить блюда в пакетах или рукавах для запекания. Кр ...
26.11.2017, 20:19
Zoya7
Салат из моркови с курицей
Салат из моркови с курицей. Для этого салата нужно заранее отварить ...
24.11.2016, 14:24
lorik26
Запеченные куриные бедра
Запеченные куриные бедра с тимьяном. Здесь все очень просто - посоли ...
30.04.2017, 13:34
lorik26
Куриные крылышки фаршированные грибами
Решила по случаю выходного побаловать близких любимыми крылышками. ...
03.11.2012, 17:32
тамара агапитова
Куриные бедра в маринаде из ткемали.
Вкусные и очень ароматные куриные бедрышки. ...
19.03.2013, 12:41
Marina30
Куриные бедрышки в уксусно-чесночном соусе
Относится к разряду средиземноморской кухни. Кол-во я делала меньше, ...
03.04.2013, 21:17
Апрель