Куриные лепешки под сыром
Куриные лепешки под сыром я буду готовить в духовом шкафу. Лепешки буду запекаться под сметаной, кетчупом и репчатым луком. Будет очень вкусно. И удобно готовить - не нужно стоять у плиты.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Лук зеленый по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
- Кетчуп 1 ст.лож.
- Крупа манная 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Филе нарезать очень мелко.
Шаг 2 из 10
Нарезать мелко лук, вбить яйцо, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 10
Добавить манку и пусть фарш постоит 20 минут, что бы набухла манка.
Шаг 4 из 10
Нарезать кольцами лук.
Шаг 5 из 10
На противень выложить фарш и придать форму тонких лепешек. Намазать сметаной.
Шаг 6 из 10
Теперь - кетчупом.
Шаг 7 из 10
выложить колечки лука.
Шаг 8 из 10
И натереть сыр.
Шаг 9 из 10
Выпекать минут 35 при температуре 180 градусов.
Готово!
Я подавала на помидоре. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!