Бефстроганов из куриного филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6260 раз
Бефстроганов, безусловно, готовят из говядины. Но если приготовить это блюдо из свинины или курицы, то мы не сильно согрешим. Получается не хуже, чем с говядиной. Филе куриной грудки нежирное и если его неправильно готовить, получается сухим. Поэтому готовим его быстро.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Сметана 100 мл
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Большую луковицу почистить, помыть и мелко нарезать. Поджарить до золотистого цвета.
Шаг 2 из 5
Куриное филе помыть и нарезать полосками. Добавить к луку в кастрюлю.
Шаг 3 из 5
Добавить сметану, томатную пасту и посолить по вкусу.
Шаг 4 из 5
Перемешать содержимое кастрюли, накрыть её крышкой и тушить на небольшом огне, периодически перемешивая 12-15 минут.
Готово!
Подавайте бефстроганов из филе куриной грудки с гречневой кашей или картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7
Это точно! 
27 августа 2017 17:02
Ответить
тамара агапитова
Олтличный вариант! Филе в сметане с томатом - это всегда вкусно!
27 августа 2017 09:23
Ответить
Куриные котлеты
Очень вкусные и нежные котлеты.
20.05.2012, 18:26
mysj19
Куриная пицца с кабачками
Нетрадиционная пицца из куриного филе без приготовления теста. В кач ...
14.07.2021, 11:39
ОльгаЧ
Куриная "горка"
Интересный вариант запекания курочки с кукурузой и яйцом. Идея от m ...
27.01.2013, 18:43
barska
Салат с курицей и грибами
Этот салат назвала бы больше мужским. Очень сытный, много не съешь. ...
30.05.2016, 00:22
Tamara Shepeleva
Бабушкины отбивные с куриного филе
Думаю что многим из вас знаком рецепт классических куриных отбивных, ...
30.12.2015, 22:53
ihajse
Курица Тикка Масала
Восточную кухню люблю за ее специи и пряности, которые придают даже ...
31.05.2015, 00:37
bvlena
Феттуччине в сливочном соусе с мясом
Очень вкусная лапша собственного приготовления с нежным мясом курицы ...
09.12.2012, 21:12
Julcha
Жаренное куриное филе в специях
Жаренные кусочки куриного филе приготовлены в восточном стиле. Это б ...
23.01.2016, 15:40
lorik26
Рубленные куриные котлеты
Рубленные куриные котлеты по рецепту готовятся быстро и просто. А по ...
22.09.2021, 10:58
Yulia.
Салат с курицей, перепелиными яйцами и гренками
Легкий и быстрый салат из овощей, перепелиных яиц, гренок из белого ...
26.09.2017, 18:30
OdryParker