Бефстроганов из куриного филе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5818 раз
Бефстроганов, безусловно, готовят из говядины. Но если приготовить это блюдо из свинины или курицы, то мы не сильно согрешим. Получается не хуже, чем с говядиной. Филе куриной грудки нежирное и если его неправильно готовить, получается сухим. Поэтому готовим его быстро.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Сметана 100 мл
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Большую луковицу почистить, помыть и мелко нарезать. Поджарить до золотистого цвета.
Шаг 2 из 5
Куриное филе помыть и нарезать полосками. Добавить к луку в кастрюлю.
Шаг 3 из 5
Добавить сметану, томатную пасту и посолить по вкусу.
Шаг 4 из 5
Перемешать содержимое кастрюли, накрыть её крышкой и тушить на небольшом огне, периодически перемешивая 12-15 минут.
Готово!
Подавайте бефстроганов из филе куриной грудки с гречневой кашей или картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это точно! 
27 августа 2017 17:02
Ответить
Олтличный вариант! Филе в сметане с томатом - это всегда вкусно!
27 августа 2017 09:23
Ответить
Курица в лимонном маринаде с карри
Очень вкусная и ароматная, нежная и сочная курочка в пряном лимонном ...
11.06.2020, 09:09
ОльгаЧ
Куриные бедрышки с черносливом
Куриные бедрышки с черносливом в соусе из красного вина ...
22.09.2014, 23:56
Татьяна Маражо
Куриные бедра с рисом и овощами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда для всей ...
31.10.2021, 21:05
Yulia.
Куриные бедрышки, запеченные под сырной корочкой
Вкусная,сочная и очень аппетитная курочка. ...
02.01.2013, 10:54
Marina30
Куриный суп с сухариками и яичными блинчиками
Куриный суп с сухариками и яичными блинчиками. Это очень ароматный и ...
28.10.2017, 12:07
ihajse
Крылышки в горчичном маринаде с кунжутом
Хрустящие, зажаренные крылышки понравятся всем!!! ...
28.07.2012, 01:24
anastasiya_pan
Остро-сладкие куриные бедрышки
Остро-сладкие маринованные кусочки курицы, запеченные в духовке по ...
18.03.2016, 08:52
Marina30
Овощной суп с куриными крылышками
Такой суп содержит в себе много витамин, ведь в нём такое разнообраз ...
28.07.2012, 16:47
anastasiya_pan
Куриные палочки в кукурузной панировке во фритюре
Куриные палочки в кукурузной панировке во фритюре. Очень любим эту з ...
25.09.2017, 16:49
ihajse
Куриные бедра с сыром
Куриные бедра с сыром. Куриные бедра очень сочные и не чем не хуже к ...
20.03.2018, 21:56
ihajse

Zoya7
тамара агапитова