Бефстроганов из куриного филе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5877 раз
Бефстроганов, безусловно, готовят из говядины. Но если приготовить это блюдо из свинины или курицы, то мы не сильно согрешим. Получается не хуже, чем с говядиной. Филе куриной грудки нежирное и если его неправильно готовить, получается сухим. Поэтому готовим его быстро.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Сметана 100 мл
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Большую луковицу почистить, помыть и мелко нарезать. Поджарить до золотистого цвета.
Шаг 2 из 5
Куриное филе помыть и нарезать полосками. Добавить к луку в кастрюлю.
Шаг 3 из 5
Добавить сметану, томатную пасту и посолить по вкусу.
Шаг 4 из 5
Перемешать содержимое кастрюли, накрыть её крышкой и тушить на небольшом огне, периодически перемешивая 12-15 минут.
Готово!
Подавайте бефстроганов из филе куриной грудки с гречневой кашей или картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это точно! 
27 августа 2017 17:02
Ответить
Олтличный вариант! Филе в сметане с томатом - это всегда вкусно!
27 августа 2017 09:23
Ответить
Куриные бедра тушенные под соусом
Эти куриные бедра я буду готовить в соусе из оливкового масла с соев ...
11.12.2015, 16:52
lorik26
Куриные бедра с овощами
Куриные бедра с овощами. Очень вкусное, самостоятельное блюдо. Набор ...
02.06.2017, 14:19
lorik26
Отбивные из филе бедра с розмарином
Сочные сытные отбивные из филе бедра курицы с тонким ароматом розмар ...
31.05.2021, 23:11
OdryParker
Куриный суп с блинчиками
Все любят блины хоть с начинкой, хоть без неё: со сметаной, мёдом, в ...
12.01.2017, 12:47
Zoya7
Курица запеченная с грейпфрутом и чесноком
Курица с грейпфрутом и чесноком получается необычной и очень вкусной ...
17.03.2016, 16:23
OdryParker
Куриные бедрышки запеченные в духовке
Ароматные, вы просто будете без ума от куриных бедрышек. ...
01.04.2015, 11:36
oksanaigor
Курица с рисом
Курица с рисом по китайским мотивам с чесноком, зеленым луком и имби ...
05.03.2016, 14:29
lorik26
Курица с грибами и маслинами
Курица во французском стиле. Попробуйте :) ...
10.04.2014, 10:32
ОльгаЧ
Куриные бедрышки в томатном маринаде под сыром
Ароматные и очень вкусные бедрышки.
30.03.2013, 12:35
Marina30
Куриные бедра, запеченные с томатно-бальзамическим маслом
Курица зачастую выступает фаворитом любого стола, а курининые бедрыш ...
19.02.2016, 22:05
barska

Zoya7
тамара агапитова