Бефстроганов из куриного филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5966 раз
Бефстроганов, безусловно, готовят из говядины. Но если приготовить это блюдо из свинины или курицы, то мы не сильно согрешим. Получается не хуже, чем с говядиной. Филе куриной грудки нежирное и если его неправильно готовить, получается сухим. Поэтому готовим его быстро.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Сметана 100 мл
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Большую луковицу почистить, помыть и мелко нарезать. Поджарить до золотистого цвета.
Шаг 2 из 5
Куриное филе помыть и нарезать полосками. Добавить к луку в кастрюлю.
Шаг 3 из 5
Добавить сметану, томатную пасту и посолить по вкусу.
Шаг 4 из 5
Перемешать содержимое кастрюли, накрыть её крышкой и тушить на небольшом огне, периодически перемешивая 12-15 минут.
Готово!
Подавайте бефстроганов из филе куриной грудки с гречневой кашей или картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7
Это точно! 
27 августа 2017 17:02
Ответить
тамара агапитова
Олтличный вариант! Филе в сметане с томатом - это всегда вкусно!
27 августа 2017 09:23
Ответить
Салат с курицей и брынзой
Салат получается сытным, но в тоже время не тяжелым для желудка. Кур ...
31.12.2015, 20:56
OdryParker
Куриное филе, запеченное с сыром
Куриное филе, запеченное с сыром, получается очень нежным, ароматным ...
20.06.2019, 21:27
1234tatyana
Жюльен с курицей и шампиньонами.
Слово «жюльен» впервые было упомянуто в книге французского повара Фр ...
11.11.2012, 19:46
Мила
Куриный карбонад
Очень интересный рецепт, магический! Внутри мягкое и нежное мясо, сн ...
02.10.2012, 20:59
barska
Отбивные из куриного филе в панировке
Нежное куриное мясо в обалденно хрустящей корочке)) ...
08.10.2014, 12:45
Marina30
Мясо запеченное с сыром и помидорами в фольге
Простое в приготовлении сочное, ароматное мясо запеченное в фольге. ...
27.03.2013, 12:08
Julcha
Салат "Белочка"
Ещё один салатик,оформленный в виде белочки.Вкусный и сытный. ...
28.12.2012, 21:57
lakshmi
Плов с куриным филе
Ароматный рассыпчатый плов.
19.10.2014, 17:03
Лара
Куриное филе с вешенками в сметанном соусе
Куриное филе с вешенками в сметанном соусе - это ленивая и бюджетная ...
11.03.2020, 22:32
tanana
Куриные тефтели с рисом
Быстрое, простое и экономное блюдо вполне может быть вкусным! Курины ...
25.03.2020, 23:42
OdryParker