Бефстроганов из куриного филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5632 раз

Бефстроганов, безусловно, готовят из говядины. Но если приготовить это блюдо из свинины или курицы, то мы не сильно согрешим. Получается не хуже, чем с говядиной. Филе куриной грудки нежирное и если его неправильно готовить, получается сухим. Поэтому готовим его быстро.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Сметана 100 мл
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Большую луковицу почистить, помыть и мелко нарезать. Поджарить до золотистого цвета.

Шаг 2 из 5
Куриное филе помыть и нарезать полосками. Добавить к луку в кастрюлю.

Шаг 3 из 5
Добавить сметану, томатную пасту и посолить по вкусу.

Шаг 4 из 5
Перемешать содержимое кастрюли, накрыть её крышкой и тушить на небольшом огне, периодически перемешивая 12-15 минут.

Готово!
Подавайте бефстроганов из филе куриной грудки с гречневой кашей или картофельным пюре.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это точно! 

27 августа 2017 17:02
Ответить
Олтличный вариант! Филе в сметане с томатом - это всегда вкусно!
27 августа 2017 09:23
Ответить
Домашние котлеты без хлеба
Вкусные котлетки и из чистого мяса, совсем без хлеба. ...
08.04.2015, 18:33
nnoir
Куриные медальоны "По-Женевски"
Про них можно сказать - вкусно, сочно, необычно и к тому же быстро. ...
03.12.2014, 14:14
Tamara Shepeleva
Пельмени с курицей
Пельмени - блюдо многих народов мира. Благодаря своим вкусовым качес ...
16.10.2016, 20:07
Zoya7
Шашлык из куриной грудки фаршированный
Этот рецепт нашла в польском кулинарном журнале. Часто на праздники ...
28.09.2021, 14:00
тамара агапитова
Котлеты из куриной грудки с рисом и пекинской капустой
Котлеты из куриной грудинки с рисом и пекинской капустой. Очень вкус ...
21.02.2018, 15:59
lorik26
Куриное филе в томатном соусе
Нежное и очень ароматное куриное филе в итальянском стиле. ...
10.12.2012, 14:28
Marina30
Мини - шашлычки из куриного филе в имбирно - лимонном маринаде
Мини - шашлычки из куриного филе в имбирно - лимонном маринаде. Хочу ...
17.09.2021, 13:10
ihajse
Отбивные из куриного филе с рисом и луком
Предлагаю вам приготовить замечательные отбивные из куриного филе. О ...
14.06.2015, 18:24
Rencha1
Пирог с курицей и грибами
Вкусный слоеный пирог с грибами и курицей. ...
17.05.2015, 16:29
AnnaLina
Куриное филе в воздушном кляре
Сочное куриное филе в кляре из взбитого белка - отличная идея для уж ...
07.02.2017, 18:56
OdryParker