Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курица в желе

4079
+14

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Быстро, просто, вкусно, эффектно — это все об этом блюде, которое актуально как для повседневного стола, так и для праздничного. Советую всем, попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриное филе моем под проточной водой и нарезаем небольшими кубиками.Чеснок очищаем, измельчаем и добавляем к куриному филе, солим, перчим по вкусу, добавляем специи и паприку,
Курица в желе
Шаг 2
в конце всыпаем желатин и хорошенько перемешиваем.
Курица в желе
Шаг 3
Эту ароматную смесь помещаем в рукав для запекания, закрепляем с двух сторон, кладем в форму и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.

Курица в желе
Шаг 4
По прошествию этого времени, вынимаем пакет из духовки и даем остыть. Когда рулет остынет освобождаем его от пакета и отправляем его га 5-6 часов в холодильник для полного застывания.
Курица в желе
Шаг 5
Остывший рулет нарезаем порционными кусочками.
Курица в желе
Шаг 6
Рулет выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Курица в желе
Готово!
Приятного аппетита!
Курица в желе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+14
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    3 ноября 2015 15:20
    Красиво! Только когда пакет разрезаем жидкость не убегает?
    • Эллиса - Повар

      Украина

      Ellisa
      5 ноября 2015 20:14
      После запекания и остывания жидкости уже не будет, поэтому смело можно разрезать пакет! smile
  • Ложка
    3 ноября 2015 10:25
    Вкусно и красиво !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    • Эллиса - Повар

      Украина

      Ellisa
      5 ноября 2015 20:12
      Большое спасибо!!! love
  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    3 ноября 2015 01:05
    Как красиво! Смотрится очень аппетитно! Добавлю в заметки, очень хорошая идея на праздничный стол smile
    • Эллиса - Повар

      Украина

      Ellisa
      5 ноября 2015 20:11
      Мне очень понравилось это блюдо, попробуйте, не пожалеете и праздничный стол украсит!
Шаг
1 из 7