Курица в желе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9196 раз
Быстро, просто, вкусно, эффектно — это все об этом блюде, которое актуально как для повседневного стола, так и для праздничного. Советую всем, попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты
- Филе куриное 800 г
- Чеснок 4 зубка
- Паприка 1,5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Желатин 25 г
- Приправа для курицы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Куриное филе моем под проточной водой и нарезаем небольшими кубиками.Чеснок очищаем, измельчаем и добавляем к куриному филе, солим, перчим по вкусу, добавляем специи и паприку,
Шаг 2 из 7
в конце всыпаем желатин и хорошенько перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Эту ароматную смесь помещаем в рукав для запекания, закрепляем с двух сторон, кладем в форму и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.
Шаг 4 из 7
По прошествию этого времени, вынимаем пакет из духовки и даем остыть. Когда рулет остынет освобождаем его от пакета и отправляем его га 5-6 часов в холодильник для полного застывания.
Шаг 5 из 7
Остывший рулет нарезаем порционными кусочками.
Шаг 6 из 7
Рулет выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Красиво! Только когда пакет разрезаем жидкость не убегает?
3 ноября 2015 15:20
Ответить
После запекания и остывания жидкости уже не будет, поэтому смело можно разрезать пакет! 
5 ноября 2015 20:14
Ответить
Вкусно и красиво !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
3 ноября 2015 10:25
Ответить
Большое спасибо!!! 
5 ноября 2015 20:12
Ответить
Как красиво! Смотрится очень аппетитно! Добавлю в заметки, очень хорошая идея на праздничный стол 
3 ноября 2015 01:05
Ответить
Мне очень понравилось это блюдо, попробуйте, не пожалеете и праздничный стол украсит!
5 ноября 2015 20:11
Ответить
Куриные бедрышки в маринаде из соуса карри
Предлагаю рецепт, который очень хорошо передает вкус красного курин ...
12.06.2018, 12:18
Marina30
Куриные крылышки с коричневым маслом и медом
Для любителей куриных крылышек. Очередной не сложный рецепт. Спасибо ...
18.06.2014, 22:28
Апрель
Куриные бедра с лимоном и соевым соусом
Из курицы можно приготовить огромное количество разных блюд. Особенн ...
01.05.2021, 22:28
uliay
Запеченные куриные бедра
Запеченные куриные бедра с тимьяном. Здесь все очень просто - посоли ...
30.04.2017, 13:34
lorik26
Запеченная ароматная курочка
Очень вкусная и сочная курочка! Попробуйте ;) ...
08.12.2014, 14:29
ОльгаЧ
Чахохбили из курицы
Чахохбили неизменное грузинское блюдо на многих праздниках - это оче ...
30.04.2020, 10:28
Marina30
Отбивные из мякоти куриного бедра
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из мякоти куриного бедра в ...
16.06.2021, 10:44
Marina30
Куриные бедра в духовке
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления куриных бедер в духов ...
04.01.2021, 19:07
Rikki
Курица с грибами и луком-порей
Курица с грибами и луком-порей. Блюдо готовится быстро. Можно пригот ...
09.11.2016, 15:12
lorik26
Плов с курицей в булочке
Когда мой сын учился в школе я часто пекла ему такие булочки. Это бы ...
23.10.2013, 13:37
lakshmi

тамара агапитова
Ellisa
HelgaZ