Куриная грудка с вишнями в малиновом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5966 раз
Необыкновенно вкусная курочка в кисло-сладком соусе.Решила поэксперементировать и очень удачно получилось.
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт
- Вишня консервированная 0.5 стакана
- Малиновый джем 1 ст.л
- Красное сухое вино 30 мл
- Томатный соус 1 ст.л
- Чеснок 3 зубка
- Яблочный уксус 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В сотейник или кастрюлю кладём вишню без косточек,добавляем вино и малиновый джем.Прогреваем до выпаривания жидкости вдвое.
Шаг 2 из 5
С грудки снимаем кожу и натираем солью и смесью перцев.
Шаг 3 из 5
Обжариваем на растительном масле почти до готовности,вынимаем на время.
Шаг 4 из 5
В жир в котором жарилась грудка добавляем нарезанный чеснок,затем томатный соус,уксус и смесь с вишней.
Кладём грудку в этот соус и тушим до готовности 7-10 минут.Затем нарезаем кусочками.
Готово!
На гарнир подойдёт отварной картофель.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю мясо с ягодами-фруктами!
29 июня 2012 10:36
Ответить
Ого, необычный соус!!=)) 
28 июня 2012 15:44
Ответить
Куриные ножки в бальзамическом уксусе
Куриные ножки в бальзамическом уксусе с чесноком и майораном. Такие ...
30.05.2017, 09:55
lorik26
Куриные лапки к пиву
Острые и румяные куриные лапки прекрасно подойдут к пиву или просто ...
08.04.2017, 13:09
Вьюга
Бёдрышки маринованные под соусом наршараб
Хочу предложить вам рецепт куриных бёдрышек, которые замаринованы с ...
20.10.2016, 20:47
тамара агапитова
Куриные голени в соево-луковом маринаде
Блюда из курицы всегда пользовались большой популярностью на наших с ...
03.05.2019, 22:31
uliay
Куриные ножки в ореховой панировке
Очень вкусные куриные ножки в оригинальной ореховой панировке. Хруст ...
25.03.2014, 15:07
Oduvanchik
Макароны с сочной курочкой
Повседневный обед тоже может быть очень вкусным, ярким, сочным и зап ...
24.09.2013, 09:26
Klimka
Жареные куриные ножки с чесноком
Жареные куриные ножки с чесноком мне очень нравятся. Они сочный, оче ...
12.02.2020, 09:06
Nadin 05
Горчично-медовая курица с карри
Горчично-медовая курица с карри. Очень простой рецепт, но очень вкус ...
14.06.2017, 17:53
lorik26
Куриные ножки в смородине
Вкусные, ароматные и сочные ножки.
24.09.2014, 17:37
Ленок-Кленок
Курино грибной бульон с вермишелью
Чтобы бульон был более лёгким, использовали куриные голени, они не т ...
15.08.2017, 20:36
тамара агапитова

mama Tasi
Marina30