Рубленые котлеты из курицы с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2356 раз
Рубленые котлеты, которые еще называют оладьями, из курицы с кабачком - вкусное, сытное блюдо. Это отличный вариант для обеда или ужина. Причем и очень выгодное. Из 350-400 грамм куриного филе получается целая гора котлет.
Ингредиенты
- Филе куриное 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1-2 зуб.
- Кабачок 0,5 штуки
- Яйцо куриное 1 штука
- Крупа манная 3 ст.л.
- Петрушка 10 грамм
- Майонез 2 ст.л.
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе помойте и мелко нарежьте. Выложите в миску.
Шаг 2 из 10
Лук мелко нарежьте и поджарьте в сковороде до прозрачности. Добавьте к филе.
Шаг 3 из 10
Кабачок натрите на терке, а петрушку мелко нарежьте.
Шаг 4 из 10
Добавьте яйцо и майонез или сметану.
Шаг 5 из 10
Фарш посолите, поперчите, насыпьте манную крупу.
Шаг 6 из 10
Перемешайте все ингредиенты фарша и отправьте в холод минут 20-30.
Шаг 7 из 10
Столовой ложкой выкладывайте фарш на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 8 из 10
Обжаривайте котлеты с обеих сторон до румяной корочки.
Шаг 9 из 10
Рубленые котлеты из курицы с кабачком готовы.
Готово!
Подавайте к столу с любым гарниром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные,нежные, сочные и полезные котлеты!
10 сентября 2021 21:07
Ответить
Спасибо! Мы их очень любим.
11 сентября 2021 09:17
Ответить
Куриные отбивные
Куриные отбивные придутся вам по вкусу, даже если вы прохладно отно ...
23.12.2016, 22:28
Pearl
Куриные отбивные маринованные в соевом соусе
Куриные отбивные маринованные в соевом соусе. Сегодня хочу поделитс ...
30.12.2019, 21:47
ihajse
Сырный суп с курицей
Насыщенным вкусом, легкий и сытный суп ...
17.04.2015, 20:18
Ksenia 29
Еврейский доро ват в мультиварке
Вот и я попробовала приготовить традиционный еврейский доро ват в му ...
24.06.2015, 22:55
asvetlanatur
Курица Тикка Масала
Восточную кухню люблю за ее специи и пряности, которые придают даже ...
31.05.2015, 00:37
bvlena
Куриная грудка с карри, сыром и грибами в микроволновке
Куриная грудка с карри, сыром и грибами в микроволновке. Очень любим ...
10.10.2017, 19:07
ihajse
Рубленные котлеты с кукурузной мукой
Рубленные котлеты с кукурузной мукой получается очень вкусными и соч ...
30.06.2016, 18:18
AnnaLina
Салат "Праздничный"
Салат "Праздничный". Салат - ну очень вкусный с большим количеством ...
20.12.2019, 19:55
lorik26
Острые куриные отбивные с карри
Острые куриные отбивные с карри. Сегодня хочу поделится с вами не сл ...
30.06.2019, 10:42
ihajse
Картофель запечный в горшочках с шафраном.
Курочка запеченная с картофелем шафраном, розмарином и тмином. Имеет ...
25.11.2014, 14:58
master