Наверх
На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриное филе на паприкаше

1089
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Интересное блюдо для тех, кто сидит на диете.

Приготовление:

Шаг 1
Куриные грудки помыть, обсушить. Подготовить маринад: оливковое масло, листочки тимьяна, сладкая паприка.
Куриное филе на паприкаше
Шаг 2
Смазать грудки со всех сторон и поставить в холодильник мин. на 30 мин.
Куриное филе на паприкаше
Шаг 3
Поставить духовку на разогрев 100*С.Куриные грудки поджарить на среднем огне с обеих сторон и завернуть в фольгу. Поставить в духовку.
Перец порезать на небольшие кусочки.
Куриное филе на паприкаше
Шаг 4
Разогреть в сотейнике оливковое масло и поджарить до прозрачности лук-шалот, нарезанный полосками.
Куриное филе на паприкаше
Шаг 5
Добавить паприку. Жарить, помешивая 5-8 мин.
Добавить белое сухое вино, винный уксус. Соль, перец, тимьян. Уменьшить огонь, продолжать тушить под крышкой ещё 20 мин.
Куриное филе на паприкаше
Готово!
Подавать подогретые куриные грудки на паприкаше.
(На след. день, после холодильника, это блюдо понравилось мне больше)Приятного вам летнего разнообразия!
Куриное филе на паприкаше
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6