Наверх
На сайте 41057 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41057 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Индейка запеченная с ананасами под сырной корочкой

9645
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сочетание мяса с ананасами - всегда беспроигрышный вариант. Очень вкусное, сочное и ароматное мясо получается. Вместо индейки можно взять свинину или курицу.

Приготовление:

Шаг 1
Филе индейки нарезаем порционными кусками, хорошо (но не слишком тонко), отбиваем мясо через пленку. Солим, перчим по вкусу, посыпаем ароматными травами, сбрызгиваем лимонным соком. Отставляем в сторону и даем мясу отдохнуть пару минут.Тем временем нарезаем тонкими кольцами лук и помидоры. С ананасов сливаем жидкость. Сыр трем на крупной терке.
Индейка запеченная с ананасами под сырной корочкой
Шаг 2
Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем кусочки мяса. Сверху - лук, кусочек помидора и колечко ананаса. Сверху поливаем тонкой сеточкой сметаны с солью или майонезом. Посыпаем сверху все сыром.
Индейка запеченная с ананасами под сырной корочкой
Шаг 3
Ананасовый сироп разводим с водой и наливаем на противень, чтобы жидкость покрыла только мясо. Запекаем в разогретой духовке при t 180 град. 30-40 мин.
Индейка запеченная с ананасами под сырной корочкой
Готово!
Подавайте горячими. Приятного аппетита!
Индейка запеченная с ананасами под сырной корочкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4