Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шашлык из свинины в пивном маринаде с помидорами

4187
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Промаринованное таким образом мясо такое мягкое и сочное! А цвет какой благодаря специям, золотистый прямо!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясо порезать порционными кусками, сложить в миску, залить пивом, посолить, поперчить по вкусу, добавить куркуму и паприку, мелко нарезанный укропом. Лук очистить, 1 шт. натереть на тёрке или пропустить через мясорубку, 2 шт. нарезать кольцами. Помидоры нарезать также кольцами. Добавить лук и помидоры к мясу, хорошо размешать.
Шашлык из свинины в пивном маринаде с помидорами
Шаг 2
Дать мясу промариноваться в течении 3 часов.
Шашлык из свинины в пивном маринаде с помидорами
Готово!
Далее жарить на углях, нанизав на шампура поочерёдно мясо, лук и помидоры, до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Шашлык из свинины в пивном маринаде с помидорами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анастасия - Повар

    --

    anastasiya_pan
    25 июля 2012 21:26
    Да, девочки, вкусненько:) Спасибо, что заценили!
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    24 июля 2012 23:47
    Вкусно и сочнооооо!
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    24 июля 2012 22:58
    Представляю какой аромат!!!
Шаг
1 из 3