Шашлык маринованный в соусе из слив
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12696 раз

Сезон шашлыка открыт. Теплая весна позволяет приготовить шашлык на мангале на свежем воздухе. Предлагаю очередной вариант маринования мяса в соусе из слив. Мясо получается очень нежным и пикантным на вкус.
Ингредиенты
- Свиная шея 1 кг.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соус сливовый 200 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Режем свиную шею кубиком, солим и перчим по вкусу. Добавляем кольца лука и перемешиваем.

Шаг 2 из 7
Заливаем мясо соусом из слив, приготовленным по рецепту https://vpuzo.com/recepty-zagotovok/konservaciya/56298-pryanaya-priprava-iz-sliv.html

Шаг 3 из 7
Тщательно перемешиваем и оставляем на два часа мариноваться.

Шаг 4 из 7
Промаринованное мясо нанизываем на шампура.

Шаг 5 из 7
Жарим на углях до готовности.

Шаг 6 из 7
Ароматное, вкусное мясо снимаем с шампуров. Шашлык из свинины, маринованной в сливовом соусе готов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина))
5 мая 2020 15:15
Ответить
Спасибо Юлечка))
5 мая 2020 17:29
Ответить
Котлеты из свинины
Сочные, вкусные и ароматные домашние котлеты, они хороши к любому г ...
03.03.2019, 11:16
Marina30
Жаркое из свинины
Очень простое и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Можно пр ...
25.12.2017, 11:05
тамара агапитова
Мясо по-французски с майонезом и моцареллой
Мясо по-французски один из самых вкусных рецептов приготовления мяса ...
21.04.2021, 10:18
Pearl
Рагу со свининой тыквой и карри
Это рагу я буду готовить по рецепту Джейми Оливера. Кинзу я заменила ...
25.11.2015, 12:07
lorik26
Свинина в чесночно-соевом соусе на пару
Свинина в чесночно-соевом соусе на пару получается очень ароматной и ...
17.07.2017, 18:09
Елена Калинина
Котлеты "Школьные"
Наверняка, многие помнят котлеты, которые готовили в школьных столов ...
04.01.2021, 05:36
Zoya7
Запеченная свинина под медом в белом вине
Запеченная свинина под медом в белом вине. Для приготовления этого б ...
17.03.2017, 20:50
lorik26
Гуляш из свинины со сметанной подливой
Хочу напомнить Вам классическое и позабытое блюдо Советского Союза, ...
12.11.2015, 23:19
Ellisa
Отбивные из свинины с чесноком и острым перцем
Отбивные из свинины с чесноком и острым перцем получаются действител ...
31.07.2019, 15:12
Nadin 05
Мясо в сухарях
Мясо в сухарях - на выходе очень мягкое внутри с хрустящей корочкой. ...
23.05.2016, 10:35
lorik26