Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шашлык из свинины в кефире с зелёным луком

3901
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Свининка получается нежной, ароматной и очень сочной! Необычный маринад!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шашлык из свинины в кефире с зелёным луком
Шаг 2
Мясо промыть, порезать порционно. Репчатый и зелёный лук порезать кольцами, высыпать к мясу, посолить, поперчить и добавить мускатный орех, измельчённый чеснок и базилик.
Шашлык из свинины в кефире с зелёным луком
Шаг 3
Понемногу добавить кефир, чтоб он полностью покрывал мясо. Оставить мариноваться его примерно на 2-3 часа.
Шашлык из свинины в кефире с зелёным луком
Готово!
После поджарить промаринованное мясо, нанизав на шампура, над углями.
Приятного аппетита!
Шашлык из свинины в кефире с зелёным луком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4