Наверх
На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свиная рулька с чесноком(рулет)

2284
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Предлагаю приготовить вкусную,острую и сытную закуску из рульки. Красиво смотрится на столе. Подаем к отварной картошке с зеленью,соленьями.Попробуйте!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Рульку почистим,помоем хорошо.Сварим со специями,острым перчиком,луковицей. Нам надо,чтобы она не разварилась совсем(не как на холодец),но стала мягкой. Я варила часа два.
Свиная рулька с чесноком(рулет)
Шаг 2
Аккуратно вытащим кость,не нарушая целостности шкурки.Мясо разложим ровно,чтобы можно было придать форму рулета.Поперчим,посолим по вкусу.
Свиная рулька с чесноком(рулет)
Шаг 3
Выдавим чеснок,можно положить веточки зелени.Я положила укроп.
Свиная рулька с чесноком(рулет)
Шаг 4
Переложим рульку на пищевую пленку,скрутим поплотней и отправим в холодильник на ночь.
Свиная рулька с чесноком(рулет)
Готово!
Достаем и нарезаем нашу рульку.Фому держит очень хорошо,не разваливается и не тает.Попробуйте!
Свиная рулька с чесноком(рулет)
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5