Рулет из бедра индейки

Понравился 0 поварам Просмотрен 39544 раз
фото рецепта: Рулет из бедра индейки
(4.56)
415 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.17
6 голосов
Предлагаю рецепт вкусного рецепта из бедра индейки. Чтобы мясо получилось сочным его нужно замариновать в специях, горчице и соевом соусе. Запекаем рулет в фольге в духовке. Такое блюдо будет украшением любого стола.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Мясо помыть и обсушить. Аккуратно удалить кость из бедра.

Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №1
Шаг 2 из 7

Мясо посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №2
Шаг 3 из 7

Готовим маринад для мяса из дижонской горчицы, соевого соуса, подсолнечного масла и измельченного чеснока.

Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №3
Шаг 4 из 7

Маринад отправляем к мясу и хорошо все обмазываем. Оставляем мясо на 3 часа мариноваться.

Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №4
Шаг 5 из 7

Мясо достаем, скручиваем в рулет и обматываем ниткой. Заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 1 час при температуре 200 градусов. Потом достаем, разворачиваем немного фольгу и ставим мясо еще в духовку, чтобы зарумянилось минут на 20.

Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №5
Шаг 6 из 7

Достаем мясо из духовки, удаляем фольгу и нитки, режем кусочками и подаем к столу.

Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Супер, красиво, аппетитно!!! love
7 сентября 2017 10:10
Спасибо, Лариса!!!
8 сентября 2017 23:01
Похожие рецепты по ингредиентам