Рулет из бедра индейки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 37772 раз
Предлагаю рецепт вкусного рецепта из бедра индейки. Чтобы мясо получилось сочным его нужно замариновать в специях, горчице и соевом соусе. Запекаем рулет в фольге в духовке. Такое блюдо будет украшением любого стола.
Ингредиенты
- Бедро индейки 1 шт
- Горчица дижонская 1 ст.л
- Соевый соус 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2-3 зубка
- Масло подсолнечное 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Бедро индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Мясо помыть и обсушить. Аккуратно удалить кость из бедра.
Шаг 2 из 7
Мясо посолить и поперчить.
Шаг 3 из 7
Готовим маринад для мяса из дижонской горчицы, соевого соуса, подсолнечного масла и измельченного чеснока.
Шаг 4 из 7
Маринад отправляем к мясу и хорошо все обмазываем. Оставляем мясо на 3 часа мариноваться.
Шаг 5 из 7
Мясо достаем, скручиваем в рулет и обматываем ниткой. Заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 1 час при температуре 200 градусов. Потом достаем, разворачиваем немного фольгу и ставим мясо еще в духовку, чтобы зарумянилось минут на 20.
Шаг 6 из 7
Достаем мясо из духовки, удаляем фольгу и нитки, режем кусочками и подаем к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер, красиво, аппетитно!!!
7 сентября 2017 10:10
Ответить
Спасибо, Лариса!!!
8 сентября 2017 23:01
Ответить
Соленое сала в специях
Соленое сало в специях. Для этого рецепта можно использовать соленое ...
09.02.2017, 17:46
lorik26
Рассыпчатый картофель с томатом на свином сале
Картофель этот получается очень рассыпчатым и нежным. Легкий вкус то ...
12.02.2014, 16:00
Oduvanchik
Сало с чесноком
Больше всего люблю соленое сало с прожилками мяса, приготовленное до ...
31.12.2014, 09:59
LinaA
Сало сухого посола со вкусом копченостей
Предлагаю вам простой рецепт засолки свиного сала сухим способом с д ...
05.07.2021, 23:33
Елена Калинина
Почеревок, запеченный в духовке
Почеревок, запеченный по этому рецепту получатся очень нежный, арома ...
11.11.2013, 10:19
Мила
Гороховое пюре с салом, луком и укропом
Очень вкусный и сытный ужин получился из горохового пюре и овощного ...
19.06.2015, 19:55
Тория
Подчеревок со специями запеченный
Подчеревок в духовке блюдо сытное, вкусное и ароматное. Вкус его во ...
21.04.2017, 22:44
Pearl
Намазка из сала
К настоящему украинскому борщу хорошо подойдёт сало с чесноком, с рж ...
28.03.2015, 22:13
тамара агапитова
Рулет из тонкого сала
Предлагаю вам очень бюджетный рецепт - рулет из тонкого сала. При эт ...
27.07.2020, 15:21
tanana
Закуска из сала в специях
Закуска из сала в специях. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовл ...
29.04.2021, 19:42
ihajse