Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рулет из бедра индейки

    Понравился 0 поварам Просмотрен 40897 раз
    фото рецепта: Рулет из бедра индейки
    (4.56)
    415 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.17
    6 голосов
    Предлагаю рецепт вкусного рецепта из бедра индейки. Чтобы мясо получилось сочным его нужно замариновать в специях, горчице и соевом соусе. Запекаем рулет в фольге в духовке. Такое блюдо будет украшением любого стола.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Мясо помыть и обсушить. Аккуратно удалить кость из бедра.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Мясо посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Готовим маринад для мяса из дижонской горчицы, соевого соуса, подсолнечного масла и измельченного чеснока.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Маринад отправляем к мясу и хорошо все обмазываем. Оставляем мясо на 3 часа мариноваться.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Мясо достаем, скручиваем в рулет и обматываем ниткой. Заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 1 час при температуре 200 градусов. Потом достаем, разворачиваем немного фольгу и ставим мясо еще в духовку, чтобы зарумянилось минут на 20.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Достаем мясо из духовки, удаляем фольгу и нитки, режем кусочками и подаем к столу.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Супер, красиво, аппетитно!!! love
    7 сентября 2017 10:10
    Ответить
    Ира Ли
    Спасибо, Лариса!!!
    8 сентября 2017 23:01
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам