Смузи с персиком

Потребуется минимальный набор продуктов - персик, сочный и сладкий, питьевой йогурт, непременно свежий и охлажденный. Может потребоваться небольшое количество сахара - это по вкусу.

Персик промойте, снимите шкурку, выньте косточку, мякоть крупно нарежьте.

Поместите кусочки персика в блендер, измельчите в гладкое однородное пюре.

Влейте йогурт. Перекрутите все вместе. Попробуйте при помощи чистой ложечки смузи на вкус, если потребуется, то добавьте сахар.

Перелейте в чистый охлажденный стаканчик и незамедлительно подавайте к столу.

Подавать смузи нужно сразу же после приготовления, пока он хорошо взбит. Смузи можно подать как с широкой коктейльной соломинкой, так и с чайной ложечкой. Напиток густой, и ложечка поможет собрать ценные остатки по бокам.