Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кисель из цитрусовых

465
+2

Назначение: Напиток

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Известно, что кисели очень полезны для организма. Я готовлю кисели довольно часто, использую замороженные ягоды, свежие фруты по сезону. Зимой чаще делаю кисели из цитрусовых. Очень ароматный кисель из цитрусовых можно приготовить буквально за полчаса. Можно к апельсинам добавить лимон, я в этот раз не добавляла, у меня апельсины оказались очень кислыми.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Апельсины бывают разного размера, возьмите столько апельсинов, чтобы у вас получилось 400 мл сока.
Кисель из цитрусовых
Шаг 2
Из апельсинов выдавливаем сок. Вливаем сок в кастрюльку, ставим ее на огонь.
Кисель из цитрусовых
Шаг 3
Добавляем к апельсиновому соку сахар. Тут уж пробовать надо на вкус и добавлять сахар постепенно. У меня апельсины были кислыми, пришлось добавить побольше сахара. Даем соку закипеть, во время кипения будет образовываться пенка, следует пенку собрать с поверхности сока.
Кисель из цитрусовых
Шаг 4
В отдельной миске разведем крахмал с 2 ст.л. воды. Добавим крахмал в кастрюлю с соком, постоянно помешивая, чтобы крахмал не свернулся в комочки. Даем киселю прогреться и снимаем с огня. Даем остыть и разливаем порционно
Кисель из цитрусовых
Готово!
Кисель из цитрусовых получается ароматным, сладко-кисленьким. Подойдет к выпечке, блинам, вареникам. Приятного аппетита!
Кисель из цитрусовых
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5