Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Желе с халапеньо перчиком

950
+1

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Для любителей халапеньо. Для тех кто любит остроту семена можно оставить. Я убирала полностью и было достаточно пряно и вкусно.

Приготовление:

Шаг 1
Халапеньо очистить от семян и порезать не крупно. Выложить в фудпроцессор все перчики и порубить примерно в 1 мин.
Желе с халапеньо перчиком
Шаг 2
Соскрести все порубленные перчики в кастрюлю с толстым дном или жаровню. Выложить сахар, уксус. Готовим на среднем огне, 3 мин.прокипятим, помешивая.
Желе с халапеньо перчиком
Шаг 3
Добавим сок лайма,пектин. Перемешаем. Прокипятим все вместе 1 мин. Снимем с огня.
Снять пенку.
Желе с халапеньо перчиком
Готово!
Закроем крышкой и дадим остыть 1 час. Разливаем по баночкам. Примерно выход на 500-600 гр. Намазываем на хлеб . Приятного аппетита.
Желе с халапеньо перчиком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4