Картофельно-сырные котлеты «Хрустящий завтрак»

Понравился 3 поварам Просмотрен 7320 раз
фото рецепта: Картофельно-сырные котлеты «Хрустящий завтрак»
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Иногда остаётся от ужина несколько ложек готового картофельного пюре, которые "жалко выбросить". Приготовила вот такие картофельные котлетки с сырными нотками, без муки. Вкусный хрустящий завтрак за 10 минут. Овощи и сметана в качестве заправки - и новый день засверкает только яркими красками! Угощайтесь.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

В холодное картофельное пюре (у меня оно было уже с вечера заправлено и солью, и маслом, и сметаной) добавить яйцо, тёртый сыр, поломанную фету и приправить мускатным орехом. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-сырные котлеты «Хрустящий завтрак» шаг №1
Шаг 2 из 5

Поставить сковороду с растительным маслом на разогрев (средняя тем-ра).

В тарелку высыпать панировочные сухари и обвалять в них по 1 ст.л. картофельно-сырной массы. Придать форму котлет.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-сырные котлеты «Хрустящий завтрак» шаг №2
Шаг 3 из 5

Поджарить с обеих сторон до хрустящей корочки.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-сырные котлеты «Хрустящий завтрак» шаг №3
Шаг 4 из 5

Подавать со сметаной и овощами!

Фото приготовление рецепта: Картофельно-сырные котлеты «Хрустящий завтрак» шаг №4
Готово!

Прекрасный сытный завтрак или гарнир на обед/ужин! Угощайтесь!

Фото приготовление рецепта: Картофельно-сырные котлеты «Хрустящий завтрак» шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мисс, готовь, Светик!
limpopo,
Marina30,
манюша,
Спасибо, девочки!
22 июля 2012 17:02
Очень вкусно! Для таких и пюре сделать хочется.
21 июля 2012 16:04
Очень вкукснооооооо!=) smile
21 июля 2012 11:26
ммммм .... вкуснооо!
21 июля 2012 08:57
хочууууу
21 июля 2012 04:25
Похожие рецепты по ингредиентам