Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельно-сырные котлеты "Хрустящий завтрак"

2544
+5

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Иногда остаётся от ужина несколько ложек готового картофельного пюре, которые "жалко выбросить". Приготовила вот такие картофельные котлетки с сырными нотками, без муки. Вкусный хрустящий завтрак за 10 минут. Овощи и сметана в качестве заправки - и новый день засверкает только яркими красками! Угощайтесь.

Приготовление:

Шаг 1
В холодное картофельное пюре (у меня оно было уже с вечера заправлено и солью, и маслом, и сметаной) добавить яйцо, тёртый сыр, поломанную фету и приправить мускатным орехом. Перемешать.
Картофельно-сырные котлеты "Хрустящий завтрак"
Шаг 2
Поставить сковороду с растительным маслом на разогрев (средняя тем-ра).В тарелку высыпать панировочные сухари и обвалять в них по 1 ст.л. картофельно-сырной массы. Придать форму котлет.
Картофельно-сырные котлеты "Хрустящий завтрак"
Шаг 3
Поджарить с обеих сторон до хрустящей корочки.
Картофельно-сырные котлеты "Хрустящий завтрак"
Шаг 4
Подавать со сметаной и овощами!
Картофельно-сырные котлеты "Хрустящий завтрак"
Готово!
Прекрасный сытный завтрак или гарнир на обед/ужин! Угощайтесь!
Картофельно-сырные котлеты "Хрустящий завтрак"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    22 июля 2012 17:02
    Мисс, готовь, Светик!
    limpopo,
    Marina30,
    манюша,
    Спасибо, девочки!
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    21 июля 2012 16:04
    Очень вкусно! Для таких и пюре сделать хочется.
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    21 июля 2012 11:26
    Очень вкукснооооооо!=) smile
  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    21 июля 2012 08:57
    ммммм .... вкуснооо!
  • Светлана - Повар

    Дальний Восток

    Мисс
    21 июля 2012 04:25
    хочууууу
Шаг
1 из 5