Вход

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе

Понравился 6 поварам Просмотрен 15556 раз
фото рецепта: Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
(4.75)
101 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Отличный вариант для семейного обеда или ужина, который значительно экономит время, да и продукты исользуются самые доступные.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Приготовить фарш, как на котлетки. Для этого предварительно замочить в холодном молоке кусочки булки, затем отжать и перемолоть в мясорубке вместе с фаршем и репчатым луком. Добавить яйцо, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешать все ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе шаг №1
Шаг 2 из 7

Из фарша сформировать небольшие шарики. Обвалять их в муке и выложить по краям смазанной формы.

Фото приготовление рецепта: Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе шаг №2
Шаг 3 из 7

Картофель помыть, почистить.

Фото приготовление рецепта: Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе шаг №3
Шаг 4 из 7

Уложить картофель в центре формы.

Фото приготовление рецепта: Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Приготовить соус: смешать сметану, кетчуп (томатную пасту) и воду, добавить соль и специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе шаг №5
Шаг 6 из 7

Залить соусом картофель с фаршем и запекать в духовке 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе шаг №6
Готово!

При подаче посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусняшка!!!!!!!!!!!
17 октября 2013 18:10
Очень хороший рецепт.Забираю в копилочку...))) wink
15 июня 2013 12:50
Похожие рецепты по ингредиентам