Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с чечевицей и горохом

930
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Если хотите удивить своих домашних чем необычным но очень вкусненьким, то этот супчик то что Вы ищите.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления этого вкуснейшего супа Вам понадобятся такие ингредиенты: горох дробленный, чечевица красная и зеленая в равных пропорциях, репчатый лук, морковь, корень сельдерея, кориандр, чеснок, чабрец, подсолнечное масло, перец черный молотый, соль. Я использовала для приготовления этого супа засушенные приправы и овощи. Если у Вас нету сушеного чеснока, репчатого лука и моркови можете использовать свежие. Морковь промойте под проточной водой, отчистите от кожуры, натереть на мелкой терке, лук отчистить от кожуры, мелко нарезать, чеснок отчистить, измельчить использую чесночную давку.
Суп с чечевицей и горохом
Шаг 2
Горох, и чечевицу промыть хорошо под водой.
Суп с чечевицей и горохом
Шаг 3
Набрать в кастрюлю воду, довести до кипения. Закладываем все ингредиенты одновременно в воду.
Суп с чечевицей и горохом
Шаг 4
Посолить по вкусу. Варим 30 минут под неплотно закрытой крышкой.
Суп с чечевицей и горохом
Шаг 5
Снять с огня поперчить, добавить масло. Хорошо перемешать.
Суп с чечевицей и горохом
Готово!
Готовое блюдо подавать порционно горячим. Приятного Вам аппетита.
Суп с чечевицей и горохом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6