Чечевичный суп с кроликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11824 раз
![фото рецепта: Чечевичный суп с кроликом](/uploads/picture/800/0/2019-08/1566808646_2019-08-25-14-50-38.jpg)
Блюда из кролика это всегда полезно и вкусно. Суп из кролика очень ароматный, а чечевица придаёт насыщенность. Такой обед невероятно питательный, а главное полезный и вкусный.
Ингредиенты
- Мясо кролика 200 гр.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Чечевица красная 200 гр.
- Соль По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 25 мин.
Шаг 1 из 8
Мясо кролика варим почти до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с кроликом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566808196_2019-08-24-21-25-25.jpg)
Шаг 2 из 8
Картошку и морковь режем кубиками. Лук нарезаем мелкими кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с кроликом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566808168_2019-08-25-09-32-40.jpg)
Шаг 3 из 8
Обжариваем лук до золотистого цвета.
![Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с кроликом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566808242_2019-08-25-09-34-43.jpg)
Шаг 4 из 8
К луку добавляем морковь и картошку. Обжариваем пару минут. Солим.
![Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с кроликом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566808168_2019-08-25-09-37-02.jpg)
Шаг 5 из 8
Отправляем все в бульон. Добавляем лавровый лист.
![Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с кроликом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566808192_2019-08-25-09-39-47.jpg)
Шаг 6 из 8
Чечевицу промываем.
![Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с кроликом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566808241_img_20190826_112327.jpg)
Шаг 7 из 8
Отправляем чечевицу в суп. Если нужно, то ещё солим. Варим до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с кроликом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566808226_2019-08-25-09-40-30.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с кроликом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566808266_2019-08-25-14-50-38.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет