Вход

Суп с индейкой и чечевицей

Понравился 1 повару Просмотрен 9284 раз
фото рецепта: Суп с индейкой и чечевицей
(4.75)
236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю всем приготовить к обеду полезный и вкусный суп с чечевицей на бульоне из мяса индейки. Набор продуктов небольшой и времени на его приготовление много не понадобится. Вкусно его кушать с сухариками из белого или чёрного хлеба.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления супа. Из мяса индейки с добавлением лука и моркови отварить бульон. Чечевицу промыть.

Фото приготовление рецепта: Суп с индейкой и чечевицей шаг №1
Шаг 2 из 4

Нарезать картофель небольшими кубиками, репчатый лук - мелко, часть моркови нарезать соломкой, а остальную натереть на тёрке среднего размера для пассировки на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Суп с индейкой и чечевицей шаг №2
Шаг 3 из 4

В приготовленный бульон высыпать чечевицу, затем лук и морковь, посолить по своему вкусу и проварить 15-20 минут. Затем добавить картофель. Отваренное мясо разделить на кусочки. Подготовить нарезанный укроп ( у меня в замороженном виде). Учитывать, что общее время отваривания чечевицы где-то 30-35 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с индейкой и чечевицей шаг №3
Готово!

Когда картофель будет готов добавить в суп пассированную морковь, мясо и укроп. Проварить ещё пару минут и наш суп готов.
Подавать с гренками из белого или чёрного хлеба.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с индейкой и чечевицей шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как аппетитно. winked
17 февраля 2016 11:37
Спасибо, Наталья!
17 февраля 2016 12:31
Спасибо, Ольга! Суп и правда удался.
17 февраля 2016 10:32
Отличный супчик! laughing
16 февраля 2016 11:54
Похожие рецепты по ингредиентам