Вход

Суп с чечевицей и яйцом

Понравился 1 повару Просмотрен 223 раз
фото рецепта: Суп с чечевицей и яйцом
(4.26)
5995 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Суп с чечевицей и яйцом. Для супа я использую свиную пашину, можно заменить на грудинку. Суп готовится порционно и томится в духовке, в конце приготовления вбивается яйцо. Все просто и очень вкусно, душевно.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Берем горшочек для запекания объемом 500 мл. Высыпать чечевицу, зубчик чеснока раздавить.

Фото приготовление рецепта: Суп с чечевицей и яйцом шаг №1
Шаг 2 из 6

Мелким кубиком нарезать морковь, картофель чуть большим кубиком.

Фото приготовление рецепта: Суп с чечевицей и яйцом шаг №2
Шаг 3 из 6

Мелко нарезать лук и ломтиками свиную пашину или грудинку.

Фото приготовление рецепта: Суп с чечевицей и яйцом шаг №3
Шаг 4 из 6

Мелким кубиком нарезать помидор, добавить лавровый лист, перец горошком, влить масло и воду. Закрыть крышкой и отправить в духовку на 40 минут при температуре 190 гр.

Фото приготовление рецепта: Суп с чечевицей и яйцом шаг №4
Шаг 5 из 6

Вынуть через 40 минут суп, посолить и вбить яйцо. Вернуть в духовку еще на минут 10.

Фото приготовление рецепта: Суп с чечевицей и яйцом шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с чечевицей и яйцом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам