Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сальморехо

905
0

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Холодный суп, который подают в жаркой Испании в качестве аперитива. Можно подавать с хамоном или без него, тогда получиться веганский вариант сальморехо

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать спелые мягкие помидоры на 4 части
Сальморехо
Шаг 2
Достать мякоть арбуза, убрать если есть косточки
Сальморехо
Шаг 3
Замочить в воде хлеб
Сальморехо
Шаг 4
Очистить чеснок
Сальморехо
Шаг 5
Загрузить все ингредиенты в блендер, добавить соль, перец по вкусу, оливковое масло
Сальморехо
Шаг 6
Взбить до однородной массы. Отправить в холодильник для охлаждения. Подавать в глубокой тарелке или стакане очень холодным
Сальморехо
Шаг 7
Нарезать маленькими кусочками хамон.
Сальморехо
Готово!
Разлить сальморехо по тарелкам или стаканам, посыпать хамоном и немного полить оливковым маслом. Приятного аппетита!
Сальморехо
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8