Рассольник с рисом и томатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 31779 раз
Пока на улице снег и мороз несмотря на начало календарной весны, сытные, густые супы остаются актуальными. У нас сегодня опять рассольник. Я его приготовила с рисом и томатной пастой. Вкусно и симпатично.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 л
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Рис 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Колбаса копченая 150 грамм
- Огурец маринованный 1-2 штуки
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
В кастрюлю налить куриный или любой другой бульон.
Шаг 2 из 11
Добавить нарезанный картофель.
Шаг 3 из 11
Репчатый лук и морковь нарезать, слегка припустить в сковороде с подсолнечным маслом и добавить в кастрюлю.
Шаг 4 из 11
В кипящий суп добавить промытый рис. Варить до готовности овощей и риса.
Шаг 5 из 11
Маринованный или соленый огурец натереть на терке.
Шаг 6 из 11
Копченую или полукопченую колбасу нарезать произвольно.
Шаг 7 из 11
Добавить в рассольник огурцы, посолить по вкусу.
Шаг 8 из 11
Добавить томатную пасту.
Шаг 9 из 11
И нарезанную колбасу.
Шаг 10 из 11
Проварить суп еще 5-7 минут и выключить.
Готово!
Рассольник с рисом и томатной пастой готов. Подаем на обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный суп! Любим!
5 марта 2018 20:45
Ответить
Картофельные гнёзда с ыром и сосисками
Если вы стоите перед выбором, как же красиво подать картофель к стол ...
19.01.2019, 21:35
тамара агапитова
Суп-пюре с сельдереем и шампиньонами
Вкусный,ароматный и нежный суп. При желании можно добавить сливки.Я ...
21.05.2014, 19:49
Вьюга
Овощной суп с рисом и щавелем
Овощной суп с рисом и щавелем. Подается суп с отварным яйцом и смета ...
30.08.2016, 13:15
lorik26
Пирожки на дрожжевом тесте с картошкой
Пирожки на дрожжевом тесте с картошкой. В тесто я кладу еще и сметан ...
31.07.2020, 16:14
Nadin 05
Картофель, тушеный с курицей в соусе
Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо ...
19.04.2013, 19:07
Елена Калинина
Жареный картофель с копченой утиной грудкой и луком
Жареный картофель с копченой утиной грудкой и луком. Предлагаю на об ...
27.01.2022, 19:12
ihajse
Картофельные драники с укропом
Сытные, румяные и ароматные драники из картофеля с добавлением зелен ...
10.02.2016, 14:24
HelgaZ
Картофельные рости с красным луком и сыром
Вкусные картофельные оладьи, родом из Швейцарии. ...
24.03.2015, 23:37
Татьяна Маражо
Драники с сюрпризом.
Вкусные и нежные оладушки.
05.03.2013, 14:24
Marina30
Картофельная корзинка с овощами и ветчиной
Идея для романтического завтрака!
28.10.2014, 20:31
Мила

тамара агапитова