Рассольник с рисом и томатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 32153 раз
Пока на улице снег и мороз несмотря на начало календарной весны, сытные, густые супы остаются актуальными. У нас сегодня опять рассольник. Я его приготовила с рисом и томатной пастой. Вкусно и симпатично.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 л
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Рис 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Колбаса копченая 150 грамм
- Огурец маринованный 1-2 штуки
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
В кастрюлю налить куриный или любой другой бульон.
Шаг 2 из 11
Добавить нарезанный картофель.
Шаг 3 из 11
Репчатый лук и морковь нарезать, слегка припустить в сковороде с подсолнечным маслом и добавить в кастрюлю.
Шаг 4 из 11
В кипящий суп добавить промытый рис. Варить до готовности овощей и риса.
Шаг 5 из 11
Маринованный или соленый огурец натереть на терке.
Шаг 6 из 11
Копченую или полукопченую колбасу нарезать произвольно.
Шаг 7 из 11
Добавить в рассольник огурцы, посолить по вкусу.
Шаг 8 из 11
Добавить томатную пасту.
Шаг 9 из 11
И нарезанную колбасу.
Шаг 10 из 11
Проварить суп еще 5-7 минут и выключить.
Готово!
Рассольник с рисом и томатной пастой готов. Подаем на обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный суп! Любим!
5 марта 2018 20:45
Ответить
Картофель с грибами в мультиварке
Сытное и ароматное блюдо - картофель с грибами, приготовленное в мул ...
05.03.2017, 19:56
Елена Калинина
Картофель тушеный
Простое сытное блюдо.
28.11.2014, 22:41
tanana
Драники с морковью и зеленым луком
Драники с морковью и зеленым луком. Картофельные драники очень попул ...
06.01.2019, 17:17
ihajse
Драники с кефиром
Очень вкусные и красивые драники. Кефир и лук в составе не дают карт ...
11.05.2020, 18:36
1234tatyana
Картофельно-морковная запеканка с грибами
Картофельно-морковная запеканка с грибами. Эта запеканка с очень неж ...
26.05.2020, 21:49
lorik26
Салат с оливками и вареной колбасой
Легкий салатик! Оливки в салате придают пикантную нотку. ...
07.02.2014, 18:58
Вьюга
Суп гороховый
Густой гороховый суп к обеду.
17.04.2014, 12:36
Тория
Сладкие картофельно-кунжутные шарики
Необычное, нежное и вкусное блюдо!
26.09.2012, 10:42
Ellisa
Картофельные оладьи с кукурузой
Картофельные оладьи с кукурузой. Предлагаю приготовить оладьи или др ...
04.11.2019, 17:59
lorik26
Драники картофельные с фаршем, сыром, луком
Драники – блюдо на основе тёртого картофеля, с добавлением муки, яиц ...
19.07.2016, 20:38
тамара агапитова

тамара агапитова