Рассольник с рисом и томатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 31034 раз

Пока на улице снег и мороз несмотря на начало календарной весны, сытные, густые супы остаются актуальными. У нас сегодня опять рассольник. Я его приготовила с рисом и томатной пастой. Вкусно и симпатично.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 л
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Рис 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Колбаса копченая 150 грамм
- Огурец маринованный 1-2 штуки
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
В кастрюлю налить куриный или любой другой бульон.

Шаг 2 из 11
Добавить нарезанный картофель.

Шаг 3 из 11
Репчатый лук и морковь нарезать, слегка припустить в сковороде с подсолнечным маслом и добавить в кастрюлю.

Шаг 4 из 11
В кипящий суп добавить промытый рис. Варить до готовности овощей и риса.

Шаг 5 из 11
Маринованный или соленый огурец натереть на терке.

Шаг 6 из 11
Копченую или полукопченую колбасу нарезать произвольно.

Шаг 7 из 11
Добавить в рассольник огурцы, посолить по вкусу.

Шаг 8 из 11
Добавить томатную пасту.

Шаг 9 из 11
И нарезанную колбасу.

Шаг 10 из 11
Проварить суп еще 5-7 минут и выключить.

Готово!
Рассольник с рисом и томатной пастой готов. Подаем на обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный суп! Любим!
5 марта 2018 20:45
Ответить

Красный борщ с чесноком и бужениной
Всеми любимый красный борщ можно приготовить с чесноком и бужениной. ...
30.04.2018, 21:29


Суп из молодых овощей и домашней лапши
Суп можно сварить как на мясной бульоне, так и на воде. Я заранее пр ...
07.07.2015, 17:11


Овсяный суп с курицей
Если у вас проблемы с желудком(поджелудочной, печенью), приготовьте ...
06.03.2017, 20:34


Куриный суп из брокколи, с грушей
Лёгкий, но густой суп-пюре для зимних дней. Для тех, кто ценит и люб ...
12.01.2014, 19:33


Суп с жареной вермишелью
Суп очень вкусный с имбирем, горошком, яйцом и сметаной. Вермишель я ...
27.11.2015, 19:18


Луковый суп с плавленым сыром и грибами
Сегодня на обед приготовим блюдо французский кухни, а именно луковый ...
07.12.2021, 09:40


Мексиканская похлебка
Мексиканская похлебка - это вкуснейший суп который можно приготовить ...
20.12.2016, 00:25


Суп с шариками из мацы
Маца - блюдо еврейской кухни. Собственно, это и блюдом назвать трудн ...
24.01.2017, 19:46


Суп с двумя видами фасоли и макаронами
Суп из двух видов фасоли, макарон - ракушки, помидора (у меня свежие ...
04.03.2016, 16:42


Овощной суп на курином бульоне
Самое простое что может приготовить хозяйка,- это приготовить суп. П ...
10.03.2019, 21:22
