Вход

Суп харчо на свином бульоне

Понравился 0 поварам Просмотрен 1697 раз
фото рецепта: Суп харчо на свином бульоне
(4.63)
1791 рецепт
Средняя оценка рецепта
3.33
3 голоса
Суп-харчо известен всем. Сегодня он у меня приготовлен на свином бульоне. Мясо было не очень жирным, что хорошо уже само по себе и суп получился таким же. Блюдо простое, можно сказать народное. Готовится просто и быстро. Ароматно, сытно и вкусно.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6

Сварите из свинины на косточке бульон. Для этого выложите мясо в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения, снимите пену. После огонь уменьшите и варите на самом слабом огне до готовности мяса.

Фото приготовление рецепта: Суп харчо на свином бульоне шаг №1
Шаг 2 из 6

Бульон процедите.

Фото приготовление рецепта: Суп харчо на свином бульоне шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавьте нарезанный лук. Потребуется одна большая луковица. Варите 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп харчо на свином бульоне шаг №3
Шаг 4 из 6

После всыпьте промытый рис. Варите суп до готовности риса. После добавьте соль, хмели-сунели.

Фото приготовление рецепта: Суп харчо на свином бульоне шаг №4
Шаг 5 из 6

А также лавровый лист и чеснок. Проварите еще 7-8 минут и выключайте.

Фото приготовление рецепта: Суп харчо на свином бульоне шаг №5
Готово!

Суп-харчо на свином бульоне готов. Подаем в обед.

Фото приготовление рецепта: Суп харчо на свином бульоне шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Любимый супец! Любим такое! Вкусно у тебя!
22 декабря 2017 13:51
Похожие рецепты по ингредиентам