Помидоры в соусе из болгарского перца и чеснока
Понравился 1 повару
Просмотрен 8545 раз
Рецепт этой закуски я увидела буквально вчера у Светочки Гуаговой и тут же приготовила ее. Необычайно вкусные помидоры получаются - ароматные, слегка малосольные, кисло-сладенькие. Рекомендую вам попробовать эту быструю летнюю закуску!
Ингредиенты
- Помидор 0,5 кг
- Перец болгарский 1 шт
- Чеснок 2-3 шт
- Перец чили 1/4 шт
- Петрушка 2-3 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 25 г
- Уксус 9% 2 ст.л.
- Масло растительное 25 г
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Болгарский перец очистить от семян, порезать кусочками, чеснок очистить, перец чили порезать.
Шаг 2 из 7
Все поместить в чашу блендера, добавить соль, сахар, растительное масло, влить уксус.
Шаг 3 из 7
Измельчить все до кашецеобразного состояния.
Шаг 4 из 7
Помидоры нарезать дольками.
Шаг 5 из 7
Добавить к помидорам измельченную петрушку и подготовленную смесь.
Шаг 6 из 7
Тщательно все перемешать и оставить помидоры в прохладном месте на пару часов. Периодически помидоры нужно перемешивать.
Готово!
Все! Замечательная закуска из помидоров готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная закуска!
30 июля 2021 09:56
Ответить
Рецепт восхитительный! Забрала в закладки, обязательно приготовлю!
29 июля 2021 12:38
Ответить
Крабовый салат с рисом
Время приготовления салата указала без учета варки риса и яиц. Заран ...
09.01.2017, 22:09
Тория
Салат "Дамский каприз" с крабовыми палочками
Обычно салат дамский каприз я готовлю на праздник, вот и сейчас он у ...
31.12.2015, 20:31
dimas
Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем
Этот сочный салатик имеет очень пикантный вкус, за счет чеснока. Быс ...
28.09.2015, 22:05
OdryParker
Фаршированный крабовые палочки
Фаршированный крабовые палочки - это одна из моих любимых закусок. О ...
26.01.2017, 17:12
Nadin 05
Крабовый салат с колбасой и сладким перцем
Крабовый салат с колбасой и сладким перцем - очень вкусный салатик! ...
17.04.2017, 12:31
Елена Калинина
Салат с крабовыми палочками и горошком
Салаты с добавлением крабовых палочек нравятся многим. Они просты в ...
22.11.2015, 01:41
OdryParker
Салат" Красное море"
Представляю Вашему вниманию очень вкусный, легкий, в тоже время сытн ...
02.07.2020, 17:19
larisa1583
Тапас с редисом и крабовыми палочками
Быстрая и очень вкусная закуска, которая понравится даже самым прихо ...
28.01.2015, 10:31
LinaA
Закуска РАФАЭЛЛО 4 сыра (к Новогоднему столу)
Быстрая, ненавязчивая оригинальная и вкусная закуска-салат в трех на ...
30.12.2011, 19:48
Жени
Салат с крабовыми палочками и зеленым горошком
Салатики- это всегда вкусно.
13.05.2014, 21:31
sve4ka

ОльгаЧ
тамара агапитова