Салат селедночный
Понравился 1 повару
Просмотрен 4744 раз
Вкусный салат с необычной подачей.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Рис круглый 0,5 стакана
- Лук зеленый 1 пучок
- Укроп свежий 1 пучок
- Петрушка свежая 1 пучок
- Соль и перец по вкусу
- Сметана 3 ст. ложки
- Сельдь соленая 1 шт.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Свеклу вымыть. Завернуть в фольгу. Запечь в духовке при 200 градусов от 40 минут до 1 часа.
Шаг 2 из 5
Рис отварить в большом количестве воды до готовности. Посолить. Воду слить. Рис промыть. Переложить рис на сито и дать стечь воде. Сухой рис выложить в миску.
Шаг 3 из 5
Нарезать лук, укроп и петрушку. Добавить все к рису.
Шаг 4 из 5
Очистить запеченную свеклу. Нарезать кубиком. Добавить к рису и зелени.
Готово!
Заправьте содержимое мисочки сметаной. Прибавьте соль и специи. Снова перемешайте. Основа салата готова.
Селедку очистить и разобрать на филе. Филе нарезать на кусочки по 2-2,5 см. каждый. Из салата при помощи ложек сформировать вот такие овальчики. На каждый водрузить кусочек сельди. Подать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо.
4 февраля 2014 22:21
Ответить
Очень интересно оформлено!!!!!
4 февраля 2014 20:43
Ответить
Булгур с луком и сладким перцем
Хочу предложить вам простой, но очень полезный и вкусный ужин - булг ...
15.09.2016, 22:55
HelgaZ
Булгур с перцем и грибами
Булгур с перцем и грибами. Очень вкусная рассыпчатая и ароматная каш ...
14.12.2019, 14:41
ihajse
Булгур с курицей в мультиварке-скороварке
Предлагаю вам рецепт булгура с курицей в мультиварке-скороварке. Каш ...
11.10.2019, 21:01
YulyaMukuta
Салат из булгура с жареной брокколи
Салат из булгура и жаренной брокколи. В этом салате удачно сошлись в ...
28.02.2018, 00:59
lorik26
Булгур по-турецки
Булгур по-турецки - это вкусное насыщенное блюдо из традиционной вос ...
31.05.2021, 23:23
OdryParker
Булгур с куриным филе в горшочке
Булгур приготовленный с куриным филе и томатной пастой в горшочке вс ...
17.01.2022, 19:22
the_dream
Кутья из булгура
Кутью принято варить из зерна. Я же предлагаю приготовить её из булг ...
08.01.2021, 12:28
Yulia.
Идея для завтрака
Идея для завтрака. Блюдо простое и в совмещении всех продуктов вышел ...
25.07.2016, 14:55
lorik26
Фаршированные овощи
Фаршированные овощи по отдельности, можно сделать ассорти разного со ...
08.11.2011, 18:28
belis07
Булгур с овощами
Булгур - это пшеница, собранная в период молочной зрелости, высушенн ...
15.06.2016, 15:34
HelgaZ