Грибной салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3278 раз
Салат из свежих шампиньонов с репчатым луком, морковью и листьями салата..
Норма на 3 порции.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
- Свежие шампиньоны 250 гр.
- Репчатый лук Половина
- Морковь 100 гр.
- Смесь из салатных листье 150 гр.
- Куриное яйцо 3 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Ореховое масло 3 ст.л.
- Соус Херес 2 ст.л.
- Мед 1 ч.л.
- Соль, сухой имбирь, сухой чеснок По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Приготоми соус-маринад для грибов.
В мисочке смешать оливковое масло, немного орехового, херес, сухой имбирь, соль и сухой чеснок по вкусу.
Шаг 2 из 6
Вылить к нарезанным грибам с репчатым луком и перемешать .
Удобно мешать просто рукой.
Шаг 3 из 6
В другом салатнике смешать салатные листья и натертую тонко морковь.
Добавить немного орехового масла и соль по вкусу.
Шаг 4 из 6
По тарелкам разложить салатную смесь и грибы.
Шаг 5 из 6
Салатную порцию украсить разрезанным на две половинки яйцом.
Посыпать специями по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
На здоровье !!!