Огуречный салат с ветчиной и омлетом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6992 раз
Этот замечательный салат из испанского ресторанчика, кот. я нашла у Оли, не оставил никого равнодушным! Очень просто готовится и шикарно-вкусно получается! Мы наслаждались им целое лето, вместо ужина: и сытно, и вкусно, и легко! От всей души рекомендую его "стройнеющим" барышням!
За рецепт очень большое спасибо Оле*suliko2002
За рецепт очень большое спасибо Оле*suliko2002
Ингредиенты
- Огурец 1 шт
- Ветчина (тонкая нарезка) 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Уксус (бальзамический, винный) 1 ст.л.
- Соль
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Яйца взбить вилочкой до однородности, посолить.
Шаг 2 из 7
Испечь несколько тонких омлетиков на разогретом масле
Шаг 3 из 7
с обеих сторон
Шаг 4 из 7
омлетики нарезать полосками
Шаг 5 из 7
Тонко нарезать нежирую ветчину и овощечисткой - полоски огурца
Шаг 6 из 7
Соединить полоски омлета, ветчины и огурца в салатнице.
Заправка: в мал.баночке взболтать до однородной эмульсии масло, уксус, заправить салат.
Готово!
Вкуснейший завтрак, ужин или закуска у вас на столе!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Marina30, согласна на все 100!
3 октября 2014 22:25
Ответить
Просто, оригинально и вкусно))Замечательный салатик)) 
3 октября 2014 22:21
Ответить
тамара агапитова, на здоровье! Это действительно - вкуснейшая и сытнейшая штука для вечно-худеющих , на ужин...
3 октября 2014 21:57
Ответить
Рецепт понравился, утащила! 
3 октября 2014 21:38
Ответить
Салат овощной с салатом латук и семенами льна
Простой и вкусный, очень витаминный салат с листьями латук, кинзой и ...
16.09.2014, 15:37
Oduvanchik
Аджика острая с помидорами
Домашняя аджика на зиму часто готовится на основе помидор и перца, п ...
15.10.2016, 13:52
Marina30
Салат из фасоли с грибами
Салат из фасоли с шампиньонами, помидором и сыром. Салат очень вкусн ...
29.08.2015, 16:49
lorik26
Салат с колбасой и помидорами
Рецепт этого салата родился в моей голове спонтанно, мне срочно нужн ...
23.01.2019, 11:01
lula85
Овощной салат с творогом и сметаной
Очень вкусный салат, никогда не думала, что помидоры и творог так со ...
27.01.2014, 11:54
Тория
Салат с помидорами и кунжутом
Оригинальный салат из помидоров! Попробуйте ;) ...
30.11.2013, 10:37
ОльгаЧ
Закуска «Капрезе»
Закуска «Капрезе» - классика итальянской кухни, любима во всём мире. ...
14.01.2013, 21:13
barska
Томатная сальса с базиликом
Сальса - это мексиканский соус. Его готовят из самых разных сочетани ...
25.08.2015, 12:23
Marina30
Греческий салат с зеленым луком
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусный всеми известный с ...
20.03.2017, 14:22
ihajse
Бутерброд из помидора с котлетой и сыром
Бутерброд из помидора с котлетой и сыром. Бутерброд готовится без хл ...
17.08.2020, 18:05
lorik26
Marina30
тамара агапитова