Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с печенью и омлетом

2429
+7

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот салат очень интересный и необычный. Куриная печень отлично сочетается с омлетом,а маринованный лук придает остроту салату.

Приготовление:

Шаг 1
Для начала замаринуем лук. Лук нарежьте кольцами, положите в миску, залейте водой добавьте уксус соль, сахар, перемешайте, оставить мариноваться на 20 минут.
Салат с печенью и омлетом
Шаг 2
Печень промыть, очистить от прожилок.
Салат с печенью и омлетом
Шаг 3
Лук мелко нарезать, положить на сковороду, добавить печень посолить и жарить до готовности печени.
Салат с печенью и омлетом
Шаг 4
Яйцо взбить с молоком, посолить.
Салат с печенью и омлетом
Шаг 5
Пожарить омлет и нарезать.
Салат с печенью и омлетом
Шаг 6
Морковь очистить, нарезать и немного обжарить, посолить.
Салат с печенью и омлетом
Шаг 7
На тарелку выложите омлет по кругу, потом в серединку выложите морковь, печень.
Салат с печенью и омлетом
Готово!
Выложить с верху маринованный лук. Приятного аппетита!
Салат с печенью и омлетом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8