Салат из фасоли и свежего огурца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6686 раз
Очень полезный диетический салатик, отлично разнообразить дни поста.
Ингредиенты
- Фасоль красная 100 гр.
- Огурец 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Грибы маринованные 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Горчица 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень 10 гр.
- Соль По вкусу
- Смесь перцев По вкусу
- Уксус 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Фасоль залить на ночь водой. После отварить в подсоленной воде 30-40 минут до готовности.
Шаг 2 из 8
Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками.
Шаг 3 из 8
Лук мелко порубить и взбрызнуть уксусом.
Шаг 4 из 8
Огурец мелко порезать.
Шаг 5 из 8
Грибы у меня не большие, поэтому порезала их на 2-4 части.
Шаг 6 из 8
Для заправки смешать растительное масло, горчицу, зелень. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 7 из 8
Полить салат заправкой и хорошо перемешать. Дать настояться 30-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
красивый и полезный салатик!
18 марта 2015 17:35
Ответить
Постный слоеный салат с консервированной сайрой
Постный слоеный салат с консервированной сайрой получается очень вк ...
27.04.2021, 21:59
Nadin 05
Салат с сайрой горячего копчения
Вкусный и нежный салатик
26.07.2013, 12:12
Marina30
Рыбный салат из сайры с рисом
Сайра – это видный представитель семейства скумбриевых. Живет преиму ...
26.07.2016, 18:22
Marina30
Салат "Мимоза" с сыром
Перед Вами всем известный советский салат "Мимоза" с добавлением пол ...
21.11.2016, 11:52
ОльгаЧ
Сайра жареная в томатном соусе
Сайра жареная в томатном соусе. Блюдо получается довольно вкусное, с ...
21.01.2019, 15:32
Nadin 05
Рыбный суп из консервов
Вкусный, простой в приготовлении рыбный суп. ...
03.05.2013, 18:12
Елена Калинина
Жареная сайра с имбирем и лимоном
Жареная сайра с имбирем и лимоном - это очень вкусное и ароматное бл ...
31.01.2019, 12:22
Nadin 05
Горячие бутерброды с сайрой
Прекрасная закуска - быстрая, легкая и очень вкусная. ...
27.01.2015, 12:49
LinaA
Салат "Мимоза" с огурцом
Салат Мимоза думаю любят и готовят все и поскольку сейчас лето и хоч ...
18.06.2018, 12:24
lula85
Салат с сайрой
Еще один салат из разряда на скорую руку, если вдруг гости пришли вн ...
31.05.2018, 18:12
lula85

bvlena