Тыквенный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3434 раз

Оригинальный салат для тех, кто соблюдает пост.
Ингредиенты
- Тыква 250 гр.
- Рис 0,5 ст.
- Семечки тыквенные 50 гр.
- Петрушка 1 пучок
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты. Тыкву нарезать некрупными кусочками и выложить на противень. Посолить и полить оливковым маслом.

Шаг 2 из 9
Рис отварить в подсоленной воде.

Шаг 3 из 9
Петрушку измельчить.

Шаг 4 из 9
Разогреть духовку до 180 град. и запекать тыкву 20 минут.

Шаг 5 из 9
Тыквенные семечки обжарить на сухой сковороде.

Шаг 6 из 9
Все продукты соединить и перемешать.

Шаг 7 из 9
Для заправки перемешать соевый соус, оливковое масло, мед, сок лимона и измельченный чеснок.

Шаг 8 из 9
Заправить салат и оставить на 10 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный салатик, мне нравится!
25 марта 2015 18:00
Ответить
тамара агапитова, спасибо, Томочка!
23 марта 2015 23:05
Ответить
Вкусный и полезный салат!
23 марта 2015 22:19
Ответить
Запеченные овощи под сыром
Еще один вариант приготовления овощей но только уже в духовке и с до ...
27.07.2015, 15:47
ihajse
Салат из баклажан с перцем чили
Предлагаю приготовить теплый салат основным ингредиентом которого яв ...
25.08.2016, 22:59
ihajse
Рагу из баклажана, тыквы и кабачка
Вкуснейшее и необычное рагу, с добавлением тыквы. Получается витамин ...
15.08.2016, 22:33
OdryParker
Печеные баклажаны с помидорами и перцем, под чесночным соусом
Вкусный и полезный осенний салат. Запеченые в духовке баклажаны дела ...
16.11.2015, 11:30
mnat
Салат с колбасой и жареными баклажанами
Предлагаю вам рецепт салата с варёной колбасой и обжаренными баклажа ...
11.09.2020, 08:56
YulyaMukuta
Синенькие в кунжуте и сыре
Вкусно и просто в приготовлении.
31.07.2014, 15:11
nnoir
Овощной салат с Фетой и жареным баклажаном
Овощной салат с Фетой и жареным баклажаном. Предлагаю вам приготовит ...
04.10.2017, 21:02
ihajse
Тёплый салат с баклажанами
Вкусное и сытное разнообразие для жаркого лета, полное овощей. Спас ...
06.06.2012, 02:35
barska
Кабачково - баклажанная икра
Наверное нет таких, кто не любит такую икру. Это очень вкусно! ...
28.03.2015, 16:13
тамара агапитова
Гювече с острым перцем, базиликом и брынзой
Осенью много вкусных и свежих овощей, поэтому, в меню такое разнообр ...
15.09.2017, 11:01
mnat