Салат «Тереза»
Понравился 1 повару
Просмотрен 8662 раз
Наступила замечательная пора, когда готовить можно из свежевыращенных овощей и фруктов. Увидела на рынке молоденькую цветную капусты и вспомнила салат, которым меня угощала подруга из Варшавы, в ее честь и назван. И так пробуем=))
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 качан
- Помидоры 4 шт
- Укроп 1 пучок
- Чеснок 3-4 зуб.
- Майонез 70 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Разбираем капусточку на соцветия
Шаг 2 из 4
Отвариваем наши соцветия в кипящей воде 4-5 мин. Это очень важно!!! Главное не переварить, капуста должна слегка похрустывать=))
Шаг 3 из 4
Чтобы не долга не ждать, пока отварная капусточка остынет, обдаем её холодной водой. И пока она остывает режем крупно дольками помидоры, крупно укроп и чистим чесночек.
Готово!
В глубокую салатницу выкладываем остывшую капусту, затем помидоры, укроп, чеснок выдавливаем прессом, поливаем майонезом и перемешиваем!! ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ
Приятного аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, да, вкусно и сытно=)
23 июля 2012 08:53
Ответить
Помню этот салатик, а мы вчера у тети Терезы как раз были в гостях=)))
9 июля 2012 12:46
Ответить
Салат "Одуванчик"
Весенний салат с использованием листьев одуванчика (собран сей секре ...
24.04.2012, 19:53
МарияС
Варенье из одуванчиков
При приготовлении варенья из одуванчиков нужно использовать только ж ...
11.06.2019, 15:39
1234tatyana
Напиток из одуванчиков
Предлагаю вам приготовить витаминный весенний напиток из одуванчика ...
14.05.2015, 17:52
тамара агапитова
Салат из одуванчика с гренками и яйцом
Предлагаю вашему внимаю оригинальный рецепт приготовления салата из ...
23.08.2016, 14:02
Тория
Салат из листьев одуванчика с редисом и огурцом
Одуванчик не только радует нас красивыми цветами, но и является ценн ...
23.08.2016, 14:08
Тория