Салат «Тереза»
Понравился 1 повару
Просмотрен 9939 раз
Наступила замечательная пора, когда готовить можно из свежевыращенных овощей и фруктов. Увидела на рынке молоденькую цветную капусты и вспомнила салат, которым меня угощала подруга из Варшавы, в ее честь и назван. И так пробуем=))
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 качан
- Помидоры 4 шт
- Укроп 1 пучок
- Чеснок 3-4 зуб.
- Майонез 70 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Разбираем капусточку на соцветия
Шаг 2 из 4
Отвариваем наши соцветия в кипящей воде 4-5 мин. Это очень важно!!! Главное не переварить, капуста должна слегка похрустывать=))
Шаг 3 из 4
Чтобы не долга не ждать, пока отварная капусточка остынет, обдаем её холодной водой. И пока она остывает режем крупно дольками помидоры, крупно укроп и чистим чесночек.
Готово!
В глубокую салатницу выкладываем остывшую капусту, затем помидоры, укроп, чеснок выдавливаем прессом, поливаем майонезом и перемешиваем!! ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ
Приятного аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, да, вкусно и сытно=) 
23 июля 2012 08:53
Ответить
Помню этот салатик, а мы вчера у тети Терезы как раз были в гостях=))) 
9 июля 2012 12:46
Ответить
Закуска из моркови и перца "Светофор"
Быстро, вкусно, ярко и полезно.
15.02.2012, 09:26
Zoya7
Овощное рагу с пивом в мультиварке
Обилие ароматных овощей - полезно и вкусно! Попробуйте ;) ...
15.11.2013, 07:46
ОльгаЧ
Овощной салат с отварной кукурузой
Простой в исполнении и такой вкусный салат из свежей моркови, сладко ...
20.06.2015, 18:34
Татьяна Маражо
Салат морковный с фасолью
Предлагаю интересный рецепт полезного и сытного салата из сырой морк ...
16.06.2015, 10:34
Senata
Морковный суп с фрикадельками
Морковный суп с фрикадельками. Суп с фрикадельками всегда выходит оч ...
23.07.2018, 17:06
lorik26
Грибы с овощами в мультиварке
Подливка густая овощная для каш, макарон. Вкусно и быстро, постно. ...
26.02.2015, 15:12
Тория
Конфи из моркови с имбирем и кориандром
Нестандартный рецепт приготовления гарнира из моркови. Берите морков ...
13.02.2019, 18:10
Света Garda
Салат из моркови, сердца и маринованного лука
Предлагаю вам вкусный салат из сердца свиного, но его можно заменить ...
29.11.2015, 00:32
Ellisa
Овощной салат с бобовыми
Овощной салат с бобовыми. Салат готовится очень быстро, здесь нужно ...
12.04.2019, 11:27
lorik26
Морковный салат с говяжей печенью
Салат с морковью, свежим огурцом и говяжей печенью. ...
15.03.2013, 20:18
Татьяна Маражо

Marina30
mazak