Салат «Тереза»
Понравился 1 повару
Просмотрен 9597 раз

Наступила замечательная пора, когда готовить можно из свежевыращенных овощей и фруктов. Увидела на рынке молоденькую цветную капусты и вспомнила салат, которым меня угощала подруга из Варшавы, в ее честь и назван. И так пробуем=))
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 качан
- Помидоры 4 шт
- Укроп 1 пучок
- Чеснок 3-4 зуб.
- Майонез 70 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Разбираем капусточку на соцветия

Шаг 2 из 4
Отвариваем наши соцветия в кипящей воде 4-5 мин. Это очень важно!!! Главное не переварить, капуста должна слегка похрустывать=))

Шаг 3 из 4
Чтобы не долга не ждать, пока отварная капусточка остынет, обдаем её холодной водой. И пока она остывает режем крупно дольками помидоры, крупно укроп и чистим чесночек.

Готово!
В глубокую салатницу выкладываем остывшую капусту, затем помидоры, укроп, чеснок выдавливаем прессом, поливаем майонезом и перемешиваем!! ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ
Приятного аппетита!!=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, да, вкусно и сытно=) 

23 июля 2012 08:53
Ответить
Помню этот салатик, а мы вчера у тети Терезы как раз были в гостях=))) 

9 июля 2012 12:46
Ответить
Салат с макаронами и сыром
Салат с отварными макаронными ракушками, орехами и сыром. Очень сытн ...
30.04.2017, 19:30
ihajse
Витаминный зеленый салат
Витаминный зеленый салат. Хочу предложить вам приготовить не сложный ...
08.08.2017, 10:41
ihajse
Салат Летний микс
Лёгкий,но сытный летний салат. Просто, вкусно и прекрасный ужин для ...
25.05.2014, 20:12
barska
Салат с макаронами, брынзой и черри
Зеленый салат с макаронами твердых сортов пшеницы, брынзой и помидор ...
17.07.2015, 00:33
mnat
Зеленый салат с грецкими орехами чесноком и сыром
Свежая зелень хорошо сочетается с чесноком и грецким орехом, еще доб ...
30.06.2016, 20:10
mnat
Салат из овощей с копченым лососем
Салат с красной рыбой вместе со свежими овощами, вкусны и красивы, з ...
19.03.2016, 10:26
Marina30
Салат с вялеными томатами и консервированным тунцом
Салат с вялеными томатами и консервированным тунцом. Предлагаю вам к ...
18.10.2017, 22:13
ihajse
Зеленый салат с перепелиными яйцами и йогуртом
Салат вкусный, полезный и простой в приготовлении. Перепелиные яйца ...
03.08.2017, 22:58
mnat
Овощной салат с брынзой
Овощной салат прекрасный гарнир в мясным блюдам. Он является хорошим ...
14.07.2016, 14:59
Marina30
Зелененькие мешочки с пикантной начинкой
С этой начинкой вкус получается просто обалденный!!! ...
27.02.2012, 00:17
Ellisa