Салат из шпрот с овощами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 13424 раз
Этот шпротный салат с помидорами — очень гармоничный и вкусный. Он не производит впечатление жирного, несмотря на наличие самих шпрот, и майонеза. И сухарики, и помидоры, и зелень облегчают его вкус. А томатная часть еще и дополняет приятной кислинкой. Советую!
Ингредиенты
- Шпроты крупные 200 г
- Помидоры (мясистые) 3 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Петрушка по вкусу
- Лимон 0,5 шт
- Горчица в зернах 1 ч.л.
- Майонез 3-4 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Батон для крутонов по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Сделать сухарики (крутоны): ломтики батона нарезать небольшими кубиками и высушить. Дать сухарикам остыть.
Шаг 2 из 10
Теперь сделаем заправку для салат: смешаем сок половины лимона,горчицу, чеснок и майонез.
Шаг 3 из 10
Мелко нарезаем перец
Шаг 4 из 10
Небольшими кубиками нарезаем помидоры
Шаг 5 из 10
Достаем шпроты из масла и промокаем их в бумажном полотенце и крупно нарезаем
Шаг 6 из 10
Нарезаем зеленый лук
Шаг 7 из 10
На дно салатника выкладываем часть зеленого лука, часть перец
Шаг 8 из 10
Затем часть помидор и кусочки шпрот, посыпаем зеленью петрушки и поливаем частью заправки.
Шаг 9 из 10
Далее опять слой перца, слой помидор
Готово!
Поливаем остальной заправкой, посыпаем зеленым луком и подаем с крутонами.
Приятного аппетита=)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sweet, спасибочки и вкусный=)) 
20 сентября 2012 17:27
Ответить
Очень интересный салат, оригинальный!!
18 сентября 2012 14:33
Ответить
Фишлоаф
Фишлоаф сложно отнести только ко вторым блюдам, так как это такое за ...
21.09.2015, 10:35
ONeil
Салат из красной трески
Красная треска имеет также названия розовая треска, хока или бахус. ...
17.01.2016, 14:51
Marina30
Треска в кунжутной панировке
Треска в кунжутной шубке – это сочная и нежная рыбка. Рекомендую поп ...
20.07.2015, 01:28
OdryParker
Жареная треска в горчично-соевом маринаде
Треска, маринованная в горчично-соевом маринаде, получается очень не ...
04.04.2015, 15:28
OdryParker
Рыба с овощами на сковороде
Рыба должна быть в нашем рационе достаточно часто. Поэтому сегодня п ...
29.05.2021, 17:44
uliay
Суп с морепродуктами с овощами для деток
Предлагаю вашему вниманию полезный рецепт первого блюда на обед для ...
16.02.2022, 10:30
Marina30
Треска под ореховой корочкой
Треска - очень полезная рыба, но очень важно ее не пересушить во вре ...
20.09.2015, 21:32
barska
Треска в сметане
Мягкая и нежная рыбка.
30.06.2014, 22:55
tanana
Рыба запечённая с картофелем
Рыбу любим в любом виде и готовим из неё всевозможные блюда. Не мене ...
07.05.2016, 16:41
Елена74
Жаренная красная треска
Приготовим красную треску-эта рыбка нежная, сочная и полезная. Треск ...
23.01.2016, 14:27
Marina30

Marina30
Sweet