Салат из шпрот с овощами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 12811 раз

Этот шпротный салат с помидорами — очень гармоничный и вкусный. Он не производит впечатление жирного, несмотря на наличие самих шпрот, и майонеза. И сухарики, и помидоры, и зелень облегчают его вкус. А томатная часть еще и дополняет приятной кислинкой. Советую!
Ингредиенты
- Шпроты крупные 200 г
- Помидоры (мясистые) 3 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Петрушка по вкусу
- Лимон 0,5 шт
- Горчица в зернах 1 ч.л.
- Майонез 3-4 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Батон для крутонов по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Сделать сухарики (крутоны): ломтики батона нарезать небольшими кубиками и высушить. Дать сухарикам остыть.

Шаг 2 из 10
Теперь сделаем заправку для салат: смешаем сок половины лимона,горчицу, чеснок и майонез.

Шаг 3 из 10
Мелко нарезаем перец

Шаг 4 из 10
Небольшими кубиками нарезаем помидоры

Шаг 5 из 10
Достаем шпроты из масла и промокаем их в бумажном полотенце и крупно нарезаем

Шаг 6 из 10
Нарезаем зеленый лук

Шаг 7 из 10
На дно салатника выкладываем часть зеленого лука, часть перец

Шаг 8 из 10
Затем часть помидор и кусочки шпрот, посыпаем зеленью петрушки и поливаем частью заправки.

Шаг 9 из 10
Далее опять слой перца, слой помидор

Готово!
Поливаем остальной заправкой, посыпаем зеленым луком и подаем с крутонами.
Приятного аппетита=)))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sweet, спасибочки и вкусный=)) 

20 сентября 2012 17:27
Ответить
Очень интересный салат, оригинальный!!
18 сентября 2012 14:33
Ответить
Теплый салат из моркови с фасолью
Вкусный и полезный салат! Хорош и в холодном виде. Попробуйте :) ...
30.12.2013, 13:50
ОльгаЧ
Салат "Бесконечное лето"
Вкусный и не сложный салат к вашему столу. Красную капусту ,если нет ...
21.04.2014, 16:17
Апрель
Салат из моркови с овсянкой
Вкусны и полезный салат из овсяных хлопьев с морковью. ...
16.12.2014, 14:33
Oduvanchik
Салат "Дракоша"
Остренько и сытно!
19.06.2014, 19:56
Ленок-Кленок
Постный Оливье с морковью и маринованным луком
Предлагаю приготовить в пост салат Оливье постный с морковью и марин ...
30.03.2018, 22:21
Ира Ли
Салат с рукколой, морковью и черными грибами
Салат с рукколой, сырой морковью, маринованным луком и черными гриба ...
17.05.2015, 00:27
Татьяна Маражо
Тушеные баклажаны
Остренькие тушеные баклажаны с добавлением свежих помидоров, моркови ...
20.08.2016, 17:48
HelgaZ
Морковные кексы с яблоком и корицей
Морковные кексы с яблоком и корицей получаются невероятно нежные, во ...
16.11.2017, 18:50
Evangelina
Салат «Губка Спанч Боб»
Еще одна идея для детского праздника. Основа - обычный салат из морк ...
30.08.2013, 18:49
Елена Калинина
Вегетарианский хот-дог с морковкой
Вегетарианский хот-дог с морковкой и острым перцем, васаби, горчицей ...
28.05.2018, 21:19
Тория