Салат с клубникой и адыгейским сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4950 раз
Интересный салат с пикантным вкусом! Сладость клубники и нежный нейтральный вкус адыгейского сыра прекрасно гармонизируются заправкой из оливкового масла, бальзамико и меда! Адыгейский сыр можно заменить моцареллой.
Ингредиенты
- Клубника 200 г
- Сыр адыгейский 200 г
- Оливковое масло 2 ст.ложки
- Бальзамический уксус 1 ст.ложка
- Базилик 1/3 пучка
- Мед 1 ст.ложка
- Перец свежемолотый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Адыгейская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Клубнику помыть, обсушить на бумажной салфетке, очистить от хвостиков и порезать на четвертинки или пополам, в зависимости от величины клубники.
Шаг 2 из 4
Сыр нарезать кубиками или, как я, вырезать специальной ложечкой шарики.
Шаг 3 из 4
Приготовить заправку: смешать оливковое масло, бальзамический уксус, жидкий мед и свежемолотый перец по вкусу.
Готово!
Выложить на тарелку клубнику, кусочки сыра, полить заправкой, посыпать мелко нарезанными листиками базилика (фиолетового или зеленого). Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! Я в дальнейшем так и делала, мариновала!
20 июля 2013 08:36
Ответить
Вкусное сочетание! Клубничку можно сначала промариновать в заправочке 
19 июля 2013 22:39
Ответить
Гарнир из перловки по-болгарски
Гарнир из перловки по-болгарски. Такой гарнир можно подавать к мясны ...
29.07.2016, 16:29
lorik26
Каша перловая с бананами
Каша перловая с бананом. Рекомендую - ну очень вкусная, с кремовой т ...
22.05.2019, 15:01
lorik26
Суп из куриной печени
Домашний суп из куриной печени, полезный и аппетитный. Нежная печень ...
16.11.2011, 22:52
belis07
Перловая каша с тыквой
Перловая каша с тыквой и болгарским перцем. Это вариант постного блю ...
20.02.2020, 17:15
lorik26
Завтрак из перловой каши с красной смородиной
Завтрак из перловой каши с ягодами. Это отличная идея для завтрака и ...
12.07.2019, 13:50
lorik26
Котлеты из перловой крупы и кабачка
Абсолютно диетический рецепт блюда, которое точно не прибавит сантим ...
10.02.2015, 13:28
OdryParker
Салат с перловкой , апельсинами и авокадо
Салат из перловой крупы с сочными кусочками апельсина и авокадо. ...
25.04.2014, 19:44
Татьяна Маражо
Перловая каша с курицей
Очень вкусная каша получается приготовленная по этому рецепту. Сочна ...
28.03.2021, 08:31
the_dream
Салат из перловки с грибами
Салат из перловки с грибами вешенки и помидором. Этот теплый салат м ...
12.10.2018, 20:59
lorik26
Перловая каша на воде с тыквой
Перловая крупа богата питательными веществами, клетчаткой, витаминам ...
26.10.2018, 18:27
тамара агапитова

Мила