Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с печеным перцем

917
0

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный мясной салат с запеченным болгарским перцем и фетой.

Приготовление:

Шаг 1
Помидоры необходимо нарезать крупно, ломтиками толщиной в 1 см не менее. Лучше брать сладкие помидоры.
Салат с печеным перцем
Шаг 2
Огурцы и куриное филе нарезаем кубиками. Огурцы я кладу очень редко, когда их в холодильнике слишком много. Они практически не ощущаются и просто организуют общий фон.
Салат с печеным перцем
Шаг 3
Перец не моя кладем на противень и ставим на 15 минут в духовку при 200 градусах. После вынимаем и снимаем шкурку. Фету добавляем не перемешивая при этом пока салат. Смешиваем все и солим по вкусу.
Салат с печеным перцем
Шаг 4
Соус готовим так: смешиваем лимонный сок с оливковым маслом в пропорции 2:1 (масло/сок).
Салат с печеным перцем
Готово!
Салат легонько перемешиваем, чтобы фета не размазался и выкладываем в пиалу. Сверху поливаем соусом и подаем. Солить салат нет необходимости поскольку сыр фета очень соленый. Кушайте на здоровье!=)
Салат с печеным перцем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5