Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат "Оливье" с курицей

3966
+8

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Один из вариантов классического, всеми любимого салата.

Приготовление:

Шаг 1
Отварить в подсоленной воде куриное филе, остудить.
Салат "Оливье" с курицей
Шаг 2
Нарезать небольшими кубикаим.
Салат "Оливье" с курицей
Шаг 3
Отварить картофель и морковь. Немного остудить и очистить.
Салат "Оливье" с курицей
Шаг 4
Картофель нарезать кубиками.
Салат "Оливье" с курицей
Шаг 5
Морковь тоже нарезать мелкими кубиками.
Салат "Оливье" с курицей
Шаг 6
Отварить яйца, остудить их в холодной воде и очистить. Нарезать яйца мелкими кубиками.
Салат "Оливье" с курицей
Шаг 7
И нарезать мелко огурцы.
Салат "Оливье" с курицей
Шаг 8
В салатнике смешать все подготовленные ингредиенты, добавить зеленый горошек, посолить и поперчить.
Салат "Оливье" с курицей
Шаг 9
Заправить салат майонезом и перемешать. Можно добавить мелконарезанную зелень. Дать салату настояться.
Салат "Оливье" с курицей
Готово!
Перед подачей украсить салат веточкой петрушки. Приятного аппетита!
Салат "Оливье" с курицей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    8 октября 2014 15:46
    Всеми любимый салат это правда !
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    7 октября 2014 22:52
    Что и говорить, без оливье - никак! Вкусно! love
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    7 октября 2014 21:55
    Ленок-Кленок, нет, Ленусь, салат надо оставить пропитаться немного для этого, минут 30 в холодильнике. И за счет это филе не сухое.
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    7 октября 2014 21:03
    Любимый с детства салат! love Делаю не часто не делаю!
    НО, делаю, опечатка.
  • Ленок-Кленок - Посетитель

    США

    Ленок-Кленок
    7 октября 2014 20:49
    Вкусно! А куриное филе не сухое получается?
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    7 октября 2014 20:37
    Ларочка, я тоже люблю этот салатик! Вкусняха! love
Шаг
1 из 10