Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат, который напоминает "Оливье"

16771
+9

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сегодня приготовила салатик к ужину, который очень напоминает "Оливье". И тем не менее из-за другого способа нарезки и того, что салат выложен слоями, он получился несколько другим на вкус - более нежным.

Ингредиенты:

Приготовление:

И отварной картофель, и соленые огурцы, и колбасу я натерла на крупной терке. Яйца слегка взбила и поджарила яичные блинчики.
Выкладываем салат слоями. На дно тарелки - картофель, смазываем его майонезом (не пугайтесь! Это я случайно столько выдавила из тюбика, потом пришлось отбирать и откладывать на другие слои):
Салат, который напоминает "Оливье"

Сверху на картофель - огурчики, пусть они пропитают своим соком суховатую картошку:

Салат, который напоминает "Оливье"

Теперь очередь колбаски:
Салат, который напоминает "Оливье"

Вернемся к остывшим яичным блинчикам. Я нарезала их на полосочки и свернула в мини-рулетики. Конечно, их должно было получиться больше. Но пока я выкладывала слои салата, на кухню шастал сынуля Ванечка, и не просто шастал, а потихоньку "приговаривал" блинчики. Так что пришлось из того, что осталось, выложить цветочек на верхушке салата. И все - больше ни на что не хватило! Вы же можете сделать таких рулетиков побольше и украсить на свой вкус. Или просто порезать блинчики лапшой и уложить ее в очередной слой.
Сверху я посыпала салат зеленым лучком.

Салат, который напоминает "Оливье"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 30 мая 2012 16:28
    спасибо надо попробы
    вать
  • Вера
    20 апреля 2012 11:30
    а мне кажется...картошечка, орурчик, колбаска...все вкусно,а вместе ещё вкуснее
  • raiska
    15 апреля 2012 20:51
    На вид красиво, а вот на вкус ... Нужно попробывать.
  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    11 апреля 2012 12:55
    Колбасу тоже на терке? Так ведь каша получится?
Шаг
1 из {count_steps}