Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Теплый салат из языка "Новость"

7501
+12

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Спасибо за рецепт Светлане(Мисс). Я немного его изменила, очень всем понравился. Такой салат вполне может стать не только закуской, но и полноценным ужином.

Приготовление:

Шаг 1
Говяжий язык варим 1,5-2 часа в подсоленной воде до готовности. В конце кладем лавровый листик и перец горошком. Горячий язык обдаем холодной водой и легко снимаем шкурку. Охлаждаем и режем соломкой.
Теплый салат  из языка "Новость"
Шаг 2
Кладем на сковородку и немного разогреваем.
Теплый салат  из языка "Новость"
Шаг 3
Добавляем сметану, горчицу, соль и молотый перец по вкусу. Хорошо перемешиваем и несколько минут прогреваем.
Теплый салат  из языка "Новость"
Шаг 4
Режем грибочки.
Теплый салат  из языка "Новость"
Шаг 5
Теплый язык в сметане выкладываем в салатник.
Теплый салат  из языка "Новость"
Шаг 6
Сверху - грибы.
Теплый салат  из языка "Новость"
Шаг 7
И тертый сыр.
Теплый салат  из языка "Новость"
Готово!
Посыпаем зеленью и подаем.
Теплый салат  из языка "Новость"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+12
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    20 октября 2012 13:05
    манюша,Конечно, в первоисточнике этого рецепта добавляются еще грецкие орехи, но я не решилась смешивать язык с орехами.
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    20 октября 2012 12:44
    А мне нравиться! Этот вариант и я могу есть! fellow
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    19 октября 2012 18:52
    Вкусно и сытно! И я люблю говяжий язык!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    19 октября 2012 17:01
    mysj19,
    Нам понравился. Я вообще очень люблю говяжий язык.
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    19 октября 2012 16:21
    Интересненько!!!!
Шаг
1 из 8