Наверх
На сайте 41037 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41037 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельный салат с курятиной

3198
+5

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Салат по этому рецепту я готовлю уже давно.Очень вкусный, советую попробовать !
Мясо курицы можно заменить на свинину, на любителя.

Приготовление:

Шаг 1
Картофель почистить и натереть на крупной терке, промыть в холодной воде и отварить в кипящей воде в течении 2 минут. Картофель лучше выбирать не рассыпчатый. После отваривания он не должен хрустеть, но и не быть разваринным. Пробуйте !
Затем воду в которой он готовился слить, промыть в холодной воде. Выложить в салатник.
Картофельный салат с курятиной
Шаг 2
Курятину нарезать тонкими полосками и обжарить на раскаленной сковороде на оливковом масле до румяного цвета. Немного посолить в конце и выдавить чеснок.
Картофельный салат с курятиной
Шаг 3
В салатнике смешать отварной картофель, обжаренные полоски мяса, ошпаренные полукольца лука.
Добавить мелко нарезанный кориандр (у меня заморозка) , лимонный сок и соль по вкусу.
Все перемешать.
Картофельный салат с курятиной
Шаг 4
Для вкуса еще можно порезать свежий огурчик.
Картофельный салат с курятиной
Готово!
Приятного аппетита !
Картофельный салат с курятиной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5