Салат летний

Для приготовления данного рецепта Вам понадобиться: помидоры, огурцы, лук репчатый (желательно использовать молодой лук) и зеленый, масло подсолнечное, соль, также в готовый салат можно добавить черный молотый перец по вкусу.

Огурцы промыть под водой, удалить переднюю и заднюю часть, нарезать тоненькими полукольцами. Для приготовления салата желательно использовать тонкие, длиные огурцы.

Помидоры промыть под проточной водой, удалить серединки, по желанию можете удалить кожуру, отдав помидоры кипятком, нарезать тонкими дольками (четвертинками кольца).

Лук репчатый промыть под водой, отчистить от кожуры, нарезать тоненькими колечками.

Зеленый лук промыть под водой, нарезать.

Смешиваем все ингредиенты, солим заправляем маслом. Ставим салат в холодильник, перед подачей украшаем зеленью. Салат сочетается хорошо как с картофелем так и с крупами. Приятного аппетита!