Салат из рукколы и клубники с перчинкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6938 раз

Салат лёгок и красив, просто неповторим за счёт своего соуса! Украсит любой праздничный стол!
Спасибо Танечке LaCostena
Спасибо Танечке LaCostena
Ингредиенты
- Руккола 1 пуч.
- Клубника 100 г
- Сыр (с голубой плесенью или др.яркий по вкусу) 50 г
- Соус:
- Соевый соус 10 мл
- Коньяк (виски) 20 мл
- Сахар коричневый, тростниковый 2 ст.л.
- Бадьян (звёздочка или порошок)
- Специи:
- Перец
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Помыть, просушить рукколу, отрезать жесткие стебли. Клубнику очистить, помыть, нарезать на четвертинки

Шаг 2 из 4
Соус: в сотейнике соединить сахар, соевый соус,коньяк или виски и щепотку молотого аниса или заменить звёздочкой бадьяна. Соус постоянно помешивать, он быстро загустевает

Шаг 3 из 4
Добавить к салату кусочки сыра и полить соусом

Готово!
Готовый салат при подаче посыпать перцем из мельнички.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
На здоровье! Вкус- потрясающий!
1 мая 2014 11:00
Ответить
Хочу попробовать! Утащила! Спасибо!
1 мая 2014 10:48
Ответить
Суп пюре из кабачков с яичным суфле
Такие супы пюре готовила для своих маленьких "нехочух", где можно ск ...
22.05.2013, 17:36
тамара агапитова
Кабачковый тортик-закуска!
Очень сытная и невероятно вкусная закуска к вашему столу- мини-торти ...
04.02.2012, 09:36
Жени
Оладьи дрожжевые с кабачком
Предлагаю приготовить дрожжевые оладьи с кабачком! Сочные и вкусные. ...
22.04.2015, 20:27
Вьюга
Крем-суп из картофеля и цукини
Лёгкий овощной суп со сливочной ноткой. Спасибо за идею Тане/ dolphy ...
02.10.2012, 21:35
barska
Кабачковые блины с соусом
Кабачковые блины с соусом. Если вы не знаете, что приготовить из мол ...
17.06.2018, 17:33
lorik26
Кабачки запеченные с тимьяном
Очень вкусная горячая закуска из кабачков под сыром с добавлением ар ...
18.06.2015, 13:49
Oduvanchik
Кабачки с творогом и кресс-салатом
Это рецепт вкусной и простой закуски из молодых кабачков, легкого тв ...
02.07.2015, 23:22
OdryParker
Овощная икра в мультиварке
Летом самое время готовит икру из свежих, настоящих, не парниковых о ...
11.07.2020, 03:12
Zoya7
Варенье кабачково-цитрусовое
Когда я впервые попробовала это варенье, я просто не поверила, что о ...
14.05.2018, 10:33
Тория
Запеканка из кабачков и сыра
Предлагаю вашему вниманию рецепт из кабачков и сыра.Я уже познакоми ...
07.07.2018, 05:55
Ellisa