Салат из рукколы и клубники с перчинкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7817 раз
Салат лёгок и красив, просто неповторим за счёт своего соуса! Украсит любой праздничный стол!
Спасибо Танечке LaCostena
Спасибо Танечке LaCostena
Ингредиенты
- Руккола 1 пуч.
- Клубника 100 г
- Сыр (с голубой плесенью или др.яркий по вкусу) 50 г
- Соус:
- Соевый соус 10 мл
- Коньяк (виски) 20 мл
- Сахар коричневый, тростниковый 2 ст.л.
- Бадьян (звёздочка или порошок)
- Специи:
- Перец
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Помыть, просушить рукколу, отрезать жесткие стебли. Клубнику очистить, помыть, нарезать на четвертинки
Шаг 2 из 4
Соус: в сотейнике соединить сахар, соевый соус,коньяк или виски и щепотку молотого аниса или заменить звёздочкой бадьяна. Соус постоянно помешивать, он быстро загустевает
Шаг 3 из 4
Добавить к салату кусочки сыра и полить соусом
Готово!
Готовый салат при подаче посыпать перцем из мельнички.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
На здоровье! Вкус- потрясающий!
1 мая 2014 11:00
Ответить
Хочу попробовать! Утащила! Спасибо!
1 мая 2014 10:48
Ответить
Морковный салат с сыром и мандаринами
Вкусный, сочный салат из свежей моркови, сыра и мандариновых долек. ...
11.01.2014, 20:23
Татьяна Маражо
Морковные блины
Обычными блинами уже никого не удивишь. А я хочу предложить вам приг ...
17.09.2019, 19:30
uliay
Салат "Витаминка"
Хочу предложить вам необычайно простой и быстрый в приготовлении сал ...
13.11.2015, 23:37
Ellisa
Салат "Морковка"
Порционнный морковный салат с сырной начинкой. ...
25.04.2014, 20:13
Татьяна Маражо
Морковь с чесноком и майонезом
Этот простой, сытный и конечно же очень вкусный салатик придется по ...
12.05.2013, 19:55
Елена Калинина
Морковный салат с яблоком
Перед Вами фруктово-овощной салат из моркови и яблока. Он очень поле ...
29.06.2016, 10:27
ОльгаЧ
Салат "Рыжик"
Сытно, пестро и вкусно!
04.12.2014, 11:43
Ленок-Кленок
Кексы с морковью и изюмом
Вкусные и полезные кексы.
08.04.2012, 22:59
LesKra
Салат "Советский"
В советские времена ни одно застолье не обходилось без этого салата. ...
22.07.2012, 15:56
Zoya7
Морковная икра
Морковная икра - лёгкое, вкусное, простое, витаминное и в тоже время ...
07.02.2020, 17:30
Rikki
Вьюга