Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Теплый салат с шампиньонами и лавашом

1041
+1

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный и сытный теплый салат из лаваша, шампиньона, моркови и кабачка.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками. Если они крупные, то еще пополам.
Теплый салат с шампиньонами и лавашом
Шаг 2
Морковь чистим и нарезаем тоненькой соломкой.
Теплый салат с шампиньонами и лавашом
Шаг 3
Отвариваем грибы и морковь в подсоленной воде до готовности (7-10 мин).
Теплый салат с шампиньонами и лавашом
Шаг 4
Кабачок нарезаем на полу кружочки в 0.5 см толщиной и запекаем на сухом противне каждые 1-2 мин переворачивая.
Теплый салат с шампиньонами и лавашом
Шаг 5
Лаваш рвем мелко.
Теплый салат с шампиньонами и лавашом
Шаг 6
Складываем в салатник лаваш на дно.
Теплый салат с шампиньонами и лавашом
Шаг 7
Запеченный до мягкости кабачок нарезаем кубиками.
Теплый салат с шампиньонами и лавашом
Шаг 8
Отваренные грибы и морковь откидываем на дуршлаг.
Теплый салат с шампиньонами и лавашом
Шаг 9
Смешиваем все в салатнике, заправляем майонезом, добавляем орегано и при необходимости солим по вкусу.
Теплый салат с шампиньонами и лавашом
Готово!
Подаем салат теплым сразу после приготовления, чтобы лаваш не раскис.
Теплый салат с шампиньонами и лавашом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10