А-ля винигрет
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5368 раз
Вкусный овощной салат. В нём могут ещё присутствовать солёные огурцы и отварная фасоль, но в моей семье предпочитают такой вариант. Просто и вкусно!
Ингредиенты
- Свекла варёная 2 шт.
- Картофель варёный 3 шт.
- Морковь варёная 2 шт.
- Капуста квашеная 1 стак. емк. 250 мл
- Масло растительное 4-5 ст. лож.
- Уксус или сок лимона по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Сахар 1 ч. лож
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Свеклу нарезаем мелкими кубиками, сбрызгиваем уксусом, а минут через 10 сбрызгиваем растительным маслом, хорошо перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем мелкими кубиками. Морковь нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3 из 7
Лук так-же нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 4 из 7
Капусту слегка отжимаем, чтобы салат не был влажным. Чтобы капуста не тянулась порежьте её ножницами, или ножом.
Шаг 5 из 7
Соединяем все продукты, кроме свеклы, её вводим в салат перед подачей, чтобы она не закрасила овощи. Солим перчим, заправляем уксусом по желанию, и растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Свеклу слегка заправьте растительным маслом и отправьте в салат.
Готово!
Салат готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ларисочка, спасибо! Он удобен тем, что всё всегда есть под рукой.
27 ноября 2014 09:46
Ответить
Полезный и вкусный салатик!
26 ноября 2014 22:35
Ответить
Салат из огурца, сыра и оливок
Салат из огурца, сыра и оливок. Хочу поделится с вами не сложным рец ...
23.11.2019, 14:21
ihajse
Капустный салат с куриными сердечками
Сытный, но при этом низкокалорийный салат из белокочанной капусты, с ...
30.03.2016, 21:25
HelgaZ
Овощной салат "Калейдоскоп"
Прекрасный овощной салат с невероятной цветовой и вкусовой гаммой! З ...
10.11.2015, 23:57
Ellisa
Фреш "Огурец-кабачок-петрушка"
Освежающий и витаминный свежевыжатый сок на основе овощей и зелени. ...
23.08.2014, 09:33
ОльгаЧ
Чобан салат
Чобан салат, в переводе пастуший салат, это блюдо турецкой и азербай ...
12.09.2021, 06:20
тамара агапитова
Закусочные огурцы с морковью и перцем
Закусочные огурцы с морковью и перцем. Этот закусочный салат готовит ...
30.09.2017, 18:36
lorik26
Чесночный соус с редисом
Чесночный соус с редисом и огурцом. Такой соус долго не храните в хо ...
29.10.2019, 16:03
lorik26
Овощной салат с квашеной капустой
Легкий овощной салат из свежих овощей с квашеной капустой, орехами к ...
15.12.2020, 09:35
ОльгаЧ
Салат из свежих огурцов с мёдом
Не самое привычное сочетание, но по вкусу пришлось. ...
21.09.2013, 13:27
tanana
Огурцы малосольные в пакете с хреном и семенами укропа
Хотите ароматные свежие огурчики к обеду или ужину, предлагаю вам ре ...
02.12.2019, 11:01
Nadin 05

тамара агапитова
Лара