Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат из топинамбура

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5111 раз
    фото рецепта: Салат из топинамбура
    (5.00)
    3 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Салат не только вкусный, но еще и полезный. Рекомендую диабетикам.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 9

    Топинамбур хорошо промыть в теплой воде.

    Фото приготовление рецепта: Салат из топинамбура шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Очистить от кожуры клубни топинамбура и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Салат из топинамбура шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Натереть на терке для корейских салатов.

    Фото приготовление рецепта: Салат из топинамбура шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Сыр твердых сортов натереть на самой мелкой терке.

    Фото приготовление рецепта: Салат из топинамбура шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Подготовить зелень и лимон. Часть петрушки мелко порезать для салата, остальное оставить для украшения-молодые листья чеснока, верхушки петрушки и лимон.

    Фото приготовление рецепта: Салат из топинамбура шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Оливки разрезать на две части.

    Фото приготовление рецепта: Салат из топинамбура шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Сложить все ингредиенты в миску и перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Салат из топинамбура шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Салат заправить лимонным соком и щепоткой соли.

    Фото приготовление рецепта: Салат из топинамбура шаг №8
    Готово!

    Готовое блюдо украсить и подавать. Всем приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Салат из топинамбура шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Красиво. Топинамбур очень полезный. У нас папик начистит его тонну и вечером всех кормит своим фирменным блюдом wink
    9 апреля 2015 21:02
    Ответить
    bvlena
    вкусно и красиво!
    3 апреля 2015 19:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам